ホームベーカリーの幸せパンレシピ
象印ホームベーカリーを使って作るパン&ケーキのレシピブログです。半斤パン、ホームベーカリーで焼くチーズケーキなどのレシピも公開しています。

■ 愛用のパン材料・道具等☆

ホームベーカリー大特集
人気ホームベーカリー大集合☆もう一台欲しい・・・・。

愛用ホームベーカリー♪象印BB−HA10

パン・ケーキの材料は「クオカ」 で買っています☆

購入する際、口コミや人気商品ランキングはとても参考になります。レシピなどの情報も豊富なので、見ているだけでも楽しいページです♪



愛用パン材料(*´ェ`*)

・強力粉
ふんわり膨らむ「ゴールデンヨット」

初心者におすすめ「イーグル」

ふわふわもちもち「スーパーキング」

ハードなパンには「リスドォル」

天然酵母との相性ぴったり♪国産小麦「はるゆたかブレンド」

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・ドライイースト
イーストの嫌なにおいがしない!safインスタントドライイースト
天然酵母パンは一度食べたらやみつき「ホシノ天然酵母パン種」

・バター
有名パン屋さんも使用「よつ葉フレッシュバター無塩450g 」

・アレンジパンにかかせない材料
「チョコチップ」
「キャラメルチョコチップ」
「カリフォルニアクルミ」
「ふさ干しレーズン」
「乾燥よもぎ」

⇒その他のレーズンはこちら

⇒その他のナッツ類はこちら

【書籍】ホシノ天然酵母の焼きたてパンLESSON  村上祥子さんのおうちでふんわり焼きたてパン タニタ デジタルクッキングスケール KD-173-WH11

パンが綺麗に切れてパンの保存もできる
パニエーレ パンケース パンナイフ付

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■ ビジター

HB届きました☆
念願のホームベーカリーが、届きましたーー

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ヽ(≧□≦)人(≧∀≦)人(≧▽≦)人

ドキドキしながら、箱をあけてみると・・・

まず顔を出したのは、取扱説明書・お料理ノート☆

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箱から出してみると・・・

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ジャーーーン!!!!!!!

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ちょっと角度を変えて★

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小さい、コンパクトと言われているこのHBですが、私の部屋(9.3畳ワンルーム)に置くと、結構存在感あります!小さい〜という印象は持ちませんでした。
近所の電気屋さんで、HBを見たときは小さいーって思ったんですけどね^^;
キッチンは狭いですし、これ以上大きいものだったら、置き場所に困ってしまっていたと思うので、このHBにして正解だったなって思います♪

HBが手に入って、すっごくすっごくうれしいです!!!!!
このHBを使ってこれからいろんなパンに挑戦していきます

出荷のお知らせ☆)゚∀゚)∀゚)゚)━━━━━!!
出荷のお知らせメールが来ましたーー!

大変お待たせいたしました。
ご注文いただきました商品を
2005/9/29出荷いたしました。



ヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノ


いやーほんとうれしいです☆
荷物の検索したら、発送先を出てるみたいだから、明日には届きますよね♪♪

今日、学校の生協に象印のパンフあるかなあとおもってみたんですが、残念ながらなかったんですよね。
でも、ナショナルならあったので、それ図書館に持って入って、ずっと見てました笑 
彼氏に「それナショナルやん」っていわれたけど、
「もうすぐこんなパンが焼けるんだって思えたらなんでもいいの!」って言っておきました!
焼きたてパンをちぎってる写真がたまりませんな!(*∀*)ウヒョー

だけどナショナルの自動投入はやっぱ惹かれるな・・

ま!もう買ってしまったし、象印さんを愛していきますよー♪

パスタとかも作れるなんてすごいなあ。
自分で作ったパスタを使って料理してみたい!!


あっおいしいマーラーカオを作るプロジェクト?はちゃんとやってますよ。毎日のようにつくってるんですが、まだ納得できるものはできていません(つд⊂)
これは、今朝つくったものです☆

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今日は、卵白をしっかりあわ立ててメレンゲをつくってみたんですが、あまり変わらなかったーーー(;´∀`)・・・
ハンドミキサーがないから、手すごい痛くなりながらがんばったのにーー・・・(;´Д`)ウウッ…

ちゃんと蒸し器で作ろうとおもって、鍋に入れて蒸し器にする網?を買ってきたんだけど、鍋のサイズが小さくて入らなかったしΣ(・ε・;)

やっぱ蒸し器でするほうがふわふわにできあがるのかな??

あまり変わらないなら、簡単なレンジがいいのだけど。

あっレンジパンが焼きあがったみたいです♪
今日は、前作ったハムチーズロールとシナモンチョコロール(レーズン入り)を作ってみました。
こんな時間だけど、、
味見したい・・・・・・・・・・・・
メールキタ━━━━ヽ(゚∀゚ )ノ━━━━!!!!
ブログを書き終わって、メールチェックしたら、イーデジからメールきてました!!!!

2005/09/29〜2005/10/01 の弊社入荷予定となります。

通常、弊社出荷予定日の翌日がお届け予定日となりますが、


 北海道、九州地区、沖縄等お届け先によっては、弊社出荷日の
 翌々日のお届けとなりますので、予めご了承くださいませ。

ってことは、もうすぐだ!!!!
今週末にHBでパン焼けるかも!!!!

ワーイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワーイ

商品発送のときまたメールが来るらしい!思ったより早かった!
よかったーーーーーーーーーーーーーー♪
ホームベーカリー購入♪
ついに、、念願のホームベーカリーを注文しましたーーー!!!

象印のBB−HA型です


【復活!!】象印 ホームベーカリー BB-HA10-WZ プレミアムホワイト

どのHBにしようかすっごい迷って、ネットでいろいろ調べたりしたんだけど、一番コンパクトで、音が小さいことが決め手になってこれにしました。
一人暮らしだから、キッチンすぐ隣だし、寝てる間音が気になるのとか嫌だし。。キッチンも狭いから場所をとるのも困るしね。
ナショナルのイースト自動投入はかなり惹かれたし、MKの強いコネも
いいなとおもったんだけどね。

HBほんとずっと欲しかったからすっごくうれしい!!!

私の実家にはHBがあって、子供の頃から、朝ごはんは毎日HBの焼きたてパンでした。
一人暮らしをしてから、コンビニの食パンをずっと食べてたけど、やっぱあの焼きたてのにおいと味が忘れられなくて・・
実家に帰れば食べられるけど、年に数回だし・・
だけど、自分で買うのもなんだかなあと思って諦めてました。

パンつくりに最近目覚め、いろんなレシピとか研究してるんだけど、HB使うレシピって多いんですよね。それにすっごくおいしそう!
それで、やっぱり欲しくなってしまい、お母さんに相談することに・・

 「うちのHBってどこのメーカーのだっけ?」(遠まわしに、HBの話題に・・笑)

そしたら、即効電話かかってきましたよΣ(・ε・;)

おそるおそるHBが欲しいことはなしたら、意外にも大賛成!

( ゚∀℃( `Д´)マヂデスカ!?

むしろ、買いなさいとまでいわれた笑

まあ自分のお金で買うのだけど、「そんなもの買ってー!」ってぐちぐち言われたくなかったから相談したんですよね。賛成してくれたら、もう買うしかないじゃないですか!

ネットでいろいろ情報を入手して、安く買えるeデジで購入することにしました。
11500円(送料込み)!

もっと安くかった人もいるみたいだけど、近くにおおきな電気屋もないし、まあいっかおと思って。

てか在庫あるのかなあ。いつ届くかとかわからないし。

ま、気長にまちます♪
あーーー楽しみーーーーーーーーーーー

いーでじはこちら☆
こんな安くていいのかな^^




ヤマザキパンのマーラーカオ
勉強のために、ショップ99で買ってきました!

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わたしが、初めて食べたマーラーカオは、山崎製パンのものでした。
袋に小さいのが6個くらいはいってるの。
レーズンが入ってておいしかったーーヽ(´ー`)ノ
最近は、一個入りのしかみかけないけど、まだ売ってるのかな?

で、久しぶりに市販のマーラーカオを食べたわけですが・・・

もうパンをちぎった感触からぜんぜんちがいました!
ふわっとちぎれて、ほんとにやわらかい。

味も、甘くておいしいーーーーー!!!

食感がぜんぜんちがいますね!
このしっとりやわらかい食感はどうやって出してるんだろう。

こんなのが自分で作れたら本当うれしいのにな。
まあだめもとで、試行錯誤がんばってみます♪
今朝作った、マーラーカオは彼氏に好評だった!
この分量で、あとは作り方とか変えておいしいのつくるぞー
満足したら、レシピ公開しますね^^
学校はじまったよ(;´Д`)
夏休みが終わったー!!(つд⊂)

あーーやだな。。

まあそんなこと言ってても仕方ないヘ(゚∀゚ヘ)卒業までがんばるぞー!

いつもは、お昼も夜も学校の食堂でご飯食べてて、一日1000円くらいかかってしまってたんだけど、今日は、昨日の晩御飯の残りと冷蔵庫にあった材料で作ったおかずを加えて、お弁当を作ってもっていき、夜は家に帰ってきて、自炊をしたので、食費0円ですみました☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノ

やっぱり、自炊だとぜんぜんちがうわぁ。

貯金0円から脱出したいのでがんばります!^^;

お金が貯まるのはもちろんいいことだけど、それ以上に、料理が楽しいし、達成感もすごくあるから、なんだか毎日が充実しています★

なんでこんないいことやめてしまってたんだろう。。。
大学生の頃なんてもっと暇だったのになぁΣ(・ε・;)

まあ、こんな簡単においしい料理ができるなんて知らなかったからね。

レンジレシピともっと早く出会いたかったです。
というか知ってはいたのだけど、レンジでおいしくなんてできるのー?って疑っていたから(;´Д`)

でも、やってみたら、本当に簡単でおいしくできて、忙しい私にぴったりだったんです。
何品か( ゚д゚)ホスィ…ときも、レンジで調理している間に、ほかの材料を切ったり、下味つけたり、フライパンで調理することもできるから、コンロが一つしかない、わたしの家でも、短時間で何品もできちゃうんです♪
それに、耐熱容器に材料全部いれてチン!ってのが多いから、洗い物少なくてすむし。

簡単料理をきっかけに、いろんな料理に挑戦してみようという気持ちになれたこともよかったな★
休日とかは、時間のかかる料理も作りたい♪
もっと、勉強してレパートリーどんどん増やしていきたいです。
本屋でも立ち寄るコーナーが、ファッション誌コーナー→料理コーナーへ( ゚∀゚)笑

きっかけを作ってくれた、ネットにはすごい感謝!
COOKPAD、2ちゃんねる、みなさんのブログ・・・・

d(゚Д゚)☆スペシャルサンクス☆( ゚Д゚)b




今日の簡単おかず
「さつまいものマヨチーズサラダ」

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さつまいもを水にさらして10分くらい置いて、耐熱容器にいれ、レンジで3分くらい加熱。
さつまいもは薄切りにして、チーズ、ソーセージを一口大に切り、マヨネーズ、塩、胡椒で味をつけて出来上がり♪

かんたんーおいしいいいいいい♪
ポンデリングもちもち・・
ポンデリング風に遊んで作ってみました( ゚∀゚)つ●

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今まで作ったポンデには見られなかった、ひび割れみたいなのがあるんです・・・なんでかなあ。。

レシピ変えてみたからかな?(;´∀`)




タピオカ粉  100g(今日はタピオカが少なくなっていたので、上新粉と半々にしました。)
牛乳  50ml
バター 10g
サラダ油 大さじ1
卵   一個
塩   小さじ4分の1
砂糖  大さじ2
ベーキングパウダー 小さじ1
<ショコラ>
チョコレート 30g
バター   5g
牛乳 大さじ1
<ブルーベリー>
ブルーベリージャム 大さじ1
クリームチーズ  お好みで

普段は鍋で生地を作るのですが、レンジでやるとどうなるかやってみました。

1 耐熱容器に、牛乳、バターをいれレンジで一分加熱します。
2 混ぜてバターを溶かし、サラダ油、塩、砂糖を入れ混ぜます。
3 粉類を入れ、粉ぽさがなくなるまで混ぜます。
4 卵を2、3回にわけて入れ、まぜます。
5 形を作って、200度のオーブンで15から20分焼きます。

今日は、5のときにショコラは、ショコラの材料をレンジで加熱して生地に混ぜ込みました。
ブルーベリーは、ジャムを混ぜ込み、中にクリームチーズを入れてみました。



これは試作なので、味見していまいちであれば、研究して改良していきます♪♪

てかてか、今日から学校!!!! ガ━━(゚Д゚;)━━━ン!!!!!

パンこんなに作れなくなるよーーー(つд・)エーン

でもでも、、自炊はがんばって続けるぞーーーーーー★
ポンデショコラ&ごまもっち
明日の朝ごはんのために作りました♪

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目標はミスドのポンデリング!
この前食べたポンデダブルショコラの味が忘れられず、ポンデケージョを応用して作ってみました。

大体チョコ味のものは、ココアとチョコレートを混ぜるのですが、ココアが家になく、チョコレートもカカオ86%の外国の濃ーーーーいチョコしかない!!
ちなみに、日本のチョコレートは、ビターでも40%くらい。

とりあえず作ってみようということで、分量を半分にして、半分は、ごまを入れたボービリアにしてみました。

こんな夜中にできあがって食べるのは Σ(゚д゚lll)危険すぎるのだけど、ちょっと味見・・・

( -人-).。oO(・・・・・・)

あんま甘くない・・・

カカオカカオしすぎ・・・・

失敗ですな(∀・∀)

でもでも、
もちもちは(・∀・)すごーい!!!!!!!!!

のようにちょっと伸びるんですよ!タピオカ粉でするとぜんぜんちがいますねーーー!!

味はちょっと失敗でしたが、ちゃんとした材料でやればおいしいのができそうなので、また( Θ_Θ)挑戦します★
あと、チーズ以外でもうまくいくことがわかったから、ほかの材料でもまたつくってみよーっと♪
さつまいもとかブルーベリーとかね♪

小松菜と豚肉のオイスターソース炒め&ピーマンのごまあえ
今日の晩御飯です★

まずは、一束98円で買った小松菜と豚肉が余っていたので、「小松菜と豚肉のオイスターソース炒め」を作りました。

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もう一品は「ピーマンのごまあえ」です★こちらも家に余っていた材料で簡単にできちゃいました!

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「小松菜と豚肉のオイスターソース炒め」のレシピはこちら

「ピーマンのごまあえ」のレシピはこちら

どちらも簡単でおいしいー♪♪
もちろん、納豆も食べましたよ^^
今日は、キムチ納豆にしました。辛くてうまい!!

栄養もたっぷりとれました★
マーラーカオ
朝ごはんに作りました^^
マーラーカオにもう一度挑戦です!

今回は、ホットケーキミックスを使用して、大さじ2杯分のタピオカ粉を入れてみました。

目標は、フジパンの「もちもちマーラーカオ」!

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今回も炊飯器を使ったのですが、分量を前回の2倍くらいにしたら、私の家の小さい炊飯器では、2回炊いても?まだ半生状態でした(;´Д`)
なので、電子レンジで加熱することに!
とりえず5分くらい・・と思って加熱したら、なんと綺麗に出来上がっていました!

たった、5分で・・・炊飯器で一時間かけてもできなかったのに・・
電子レンジ(・∀・)スゴイ!

理想のもちもちまではいかなかったけど、ふんわりもちもちしていてとってもおいしかったです((((*´ー`)♪
カレー食べに行きました
今日は、ランチにアジャンタというインドカレー店に行ってきました★

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これで、780円だったかな?これは彼氏が注文しました。
カレーは2種類ついていて、かぼちゃとじゃがいものカレー(本日のカレー)と、野菜カレー。

わたしは、100円くらい安い、カレーが一種類のセットにしました。
こちらはチキンカレーを選びました。
二人で、3種類食べられるから・・・・笑

セットのスープがピリリと辛くて味もすごくおいしかったー^^
あと、ナンがすっごく大きくてビックリ!!!!
ナンってこんなものなの!?
私が今まで食べたナンの2倍はありました!!
本場のナンはこんなに大きいの?!

味は、もちもちでおいしかったーーー!(もちもち大好き笑)

ドリンクサービス券があったので(街で配っていたのをなくして必死に部屋探してたんだけどなくて諦めて店に行ったら、入り口の前にいっぱい置いてあった(;・∀・))、ドリンク一杯無料で飲むことができました^^
迷わず一番高いマンゴーラッシー(600円)にしました笑

あまりおなかがすいていなかったから、少なめのセットにしたんだけど、タンドリーチキンがついてるセットがあって、隣に人が食べてるの見てすごくおいしそうだったから、また行って食べたい!!


ふらふら買い物して、休憩にミスド行きました♪

もちろん食べたのは、ポンデリング。またまたもちもち笑
あれほんともちもちでおいしいですよね
あんなのを自分で作りたい!!

晩御飯にお寿司食べて(回転だけど)・・

ついについに・・

タピオカ粉GET!!!!

輸入食品を売っているお店にありました!!
さすが河原町!
なんでもそろってるー♪

これで、やっとほんとのポンデケージョ、もちもちパン作れるー!!わーーーーーーーーーい!!!!

今日か明日早速作りますね♪

あと、ずっとほしかったフランスパン専用粉も買いました。
自分で作ったバケットでサンド作るのが夢だったので☆

楽しみが増えました^^がんばるぞー
お弁当
彼氏がレトルトばっかり食べてて、体に良くない生活をしているので、今日はお弁当を作ってあげました♪

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中に入れたものは、鮭の塩焼き、豚キムチ炒め、小松菜の煮びたし、ウインナーです^^
私のお弁当箱では小さいので、ご飯は、別にしました。
一合炊いたんだけど、余るのもいやだし、もう全部食べてもらえーーーということで、ジップロックコンテナー中型にパンパンにつめちゃいました

レンジで鮭してる間に、小松菜を切り、小松菜を作ってる間に、豚キムチをフライパンで作るーといった感じでしたので、結構短時間で作れました★

彼氏にも満足してもらえました。豚キムチがおいしかったそうです。


お弁当作るのってなんか楽しい♪
何入れようかとか、つめ方とかいろいろ考えるのが楽しい。

だけど、毎日となると大変だろうな。
お母さんってやっぱりすごい
ブルーベリーベーグル&さつまパン
今朝の朝ごはんです

昨日寝る前に焼きました^^

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今日は、基本の生地に「上新粉」を2割程度入れてみました。
片栗粉よりは、もちもちに出来上がりましたよ♪
さつまいもあんは、スイートポテトの要領で作ったので、前よりまろやかな仕上がりになりました。

ベーグルには、クリームチーズとブルーベリージャムをたっぷり
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(゚Д゚ )ウマー!

学校が来週から始まるから、もうこんなにパンを作ることはできなくなるんだろうなあ。(´・ω・`)
週末に思う存分料理するぞー!!!
ポンデケージョ
レンジパンでもちもちを作るのは難しいみたいなので(片栗粉がだめなだけ?!)、普通にポンデケージョを作ることにしました。

もちろん、タピオカ粉はありません(´▽`*)
昨日大き目のスーパーに行ったのですが、ありませんでした。
一体どこにあるんだー!タピオカ粉。

でも、片栗粉じゃ無理だろうと思って、上新粉を買ってきました。

昨日の夜、作りたい衝動をぐっと押さえ(最近パン作りのおかげで寝不足・・)、起きて速攻作りにかかりました。
朝ごはんに焼きたてを食べようと思いまして。

チーズ大好きなので、分量より大目に生地に混ぜ込んだ上に、中にも雪印6Pチーズを、小さく切って入れちゃいましたヘ(゚∀゚ヘ)
生地の半分には、黒ゴマを混ぜ込みました。




焼きたてを一口でパクっ!

もちもちーーーーーー!!!!!

口の中にはもちもちとチーズの風味でいっぱいに。幸せー。
やっと出会えたよ、もちもちパン。・゚・(ノД`)ヽ
あまりのおいしさに、一気に3個食べちゃいました。

ただ、中にまでチーズはいらなかったかも・・(;´∀`)・・・
そりゃ、分量以上にチーズ入れてるのに、さらに入れたらこってりしすぎですよね。

ちなみに、これは、毎朝食べてる自家製カスピ海ヨーグルト。
大抵、きな粉とオリゴ糖を入れてます。

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今回は大成功だったので、上新粉を使って、もういちどレンジパンでもちもちに挑戦してみたいと思います(,,゚Д゚)
クリームパン
どうしても、もちもちパンが作りたい!片栗粉じゃやっぱダメで、タピオカ粉買ってこなきゃいけないのかなーとか思いつつ、この辺には売ってなさそうなので、もう一度片栗粉で挑戦してみました。
今回は、昨日の倍の量を入れてみました。

今日で賞味期限がきれる卵が大量にあったので、クリームパンを作ることに。

試しに生地にも卵を混ぜてみましたヘ(゚∀゚ヘ)
その分牛乳を少なめにしなきゃいけないのに、あんまり減らさなかったもんだから、やわらかすぎて成形できない!Σ(゚д゚lll)
打ち粉を増やして、なんとか成形(((;-д- )=3
最後めんどくさくなって、一個どーんとデカイの作っちゃいましたが(;・∀・)

こちらが焼きたてクリームパン★

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デカイのは、普通のクリームパンの2倍はあります笑
こんなん一人で食べたら、またデブ子に・・・Σ(○ Д ○;)
彼氏にでもあげよっと。

カスタードが余ったので、上にも塗って焼いてみました。

もっちりおいしかったらいいのだけど・・・
お昼に食べます♪楽しみ楽しみ^^
もちもちゴマチーズ&黒ゴマさつまロール
お昼に食べた、フジパンの「もちもちマーラーカオ」が美味しかったので、もちもちパンを自分で作りたくなって、いろいろネットで調べたら、タピオカ粉を入れるとよいとのこと。
なんだそれは!?とか思いつつ、スーパーに行ってみたが案の定売ってないΣ(・ε・;)

片栗粉や上新粉でも代用できるとのことだったので、家にあった片栗粉をいつものレシピに混ぜて作ってみました。
「もちもちゴマチーズと黒ゴマさつまロール」です。

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丸いパンの中にチーズが入っています。

さつまのアップ↓

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焼きたて食べてみましたが、全然もちもちじゃなーーい ガ━━(゚Д゚;)━━━ン!!!!!

ウーン( -人-).。oO(・・・・・・)何がおかしかったのだろう・・

どなたかもちもちパンの作り方教えてください
八宝菜
一人暮らしをはじめて6年目。
一人暮らしを始めた頃は、自炊をずっとしていたのですが、忙しいこともあり、だんだん億劫になってしまい、自炊といっても卵料理くらい。あとは、コンビニ、外食ですます生活をしていました。

だけど、こんな生活では、お金がもったいないし、不健康。

実家の美味しいご飯を食べて、家でもこんな栄養たっぷりの( ゚Д゚)ウマーなご飯が食べたい!と思った私は、自炊生活の再開を決意!

でも、時間がないからパッとできるものじゃないと続かない!

というわけで本屋で見つけたのが、「電子レンジで作るおかず365日」

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全てがレンジで簡単に作れるものばかり!

鮭の塩焼きなんて家では食べられないと思ってたよ(;´Д`)

んで、早速いろんなものを作ってみたわけです。

今日は、「八宝菜」を作ってみました。

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これ、フライパンとか一切使わずレンジだけで作ったんですよ!

ジップロックコンテナーに入れて作ったので、余ったものはそのまま冷蔵庫へ( ゚Д゚)
洗物も少なくて済むし、めんどくさがりの私にはぴったりです♪
味もよかったですよーー^^

レシピはこちらで公開しています:*:・。,☆゚'・:*:・。,ヽ(・∀・)人(・∀・)ノ ,。・:*:・゚'☆,。・:*:
ハムチーズパン&ソーセージパン
あまりにピザが美味しかったので、調子にのって、ピザ食べた後またレンジでパンを作ってみました(*゚ー゚)

今回は、ハムとチーズを巻き込んだ「チーズハムロール」と、ピザで余ったウインナーを巻いた「ソーセージパン」です。.:*・゜从n^▽^从η゚・*:.。.ミ ☆

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焼きあがったのは、22時くらい。
ピザでおなかいっぱいな上にこんなの食べたら、ヤバイのはわかってるものの、焼きたてのとろとろチーズが、たまらなく美味しそうだったので、我慢できず、食べちゃいましたヽ(;´Д`)ノ

しかし・・・・
食べたことを全く後悔させない味でした!ヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノ
今までに作ったパンの中で一番美味しい!

幸せーー!

はまるわー!

今日は、スーパーで、さつまいもいっぱい買ってきたので、次は「さつまいもあんの黒ごまパン」に挑戦しまーす
レンジでピザ!
レンジ発酵を使って、ピザを作ってみましたー!

これはかなりおススメです!!!!

一次発酵まででいいから、すぐ作れるし(☆∀☆)
具は、あらびきウインナー、ピーマン、玉ねぎとシンプルなもの。
大好きなチーズをたーっぷりのせて、とろーーーー

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こんな簡単に安くて美味しいピザが食べられるなんて感激です!
宅配ピザはもう頼めないかも・・・(;´∀`)・・・
きなこパン
またまたレンジでパンを作ってみました★

今日は、基本の生地にきなこを混ぜ、牛乳を豆乳にかえました♪

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少しきなこの分量が多かったみたいで、発酵しにくかったです。
味は、素朴な感じできなこ好きな私には合いました。
家族には、昨日のほうがおいしいといわれましたが(;´Д`)

だけど、ほんとに簡単!!

たのしいいいいいヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノ
レンジでベーグル
村上祥子さんのレンジで作るパンのレシピを知って、早速作ってみました(☆∀☆)

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今回は大好きなベーグルに挑戦!
「くるみレーズンベーグル」です★

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ベーグルって焼く前に、さっとゆでて作るんですねーー
知らなかった(;´∀`)・・
あの独特のもちもち感は、ゆでることによって生まれるそうです。

一時間以内で簡単にできちゃいました。
こねも必要ないし、発酵時間もすごく短い。

自分でパンを作れるようになってうれしいです。
これからも、いろいろ作ってみたいと思います^^
明日はル・プチメック営業日
パンが大好きで、しかも京都はおいしいパン屋が多いので、毎日いろんなパン屋さん行ってます☆どこも家から近いので、ほんと幸せです♪

その中でも、一番のお気に入りのお店はル・プチメックです。


いろんな雑誌、ネットで紹介されているので、有名店ですが、本当に美味しいですよ。残念なのが、今年から金・土日・祝日のみの営業となったこと (((´・ω・`)

食べたいときにいつでも食べられなくなったのが、残念です。

だから、週末がやたら楽しみなんです!!

明日、朝買いにいきますよー♪何にしようか、今日はずっと考えてました。。
このお店好きな人結構いますよね??
ブログ開設
はじめまして( ゚∀゚)ノちーずです☆

ブログ開設しましたヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノ

あっつい京都も段々涼しくなってきました。それにつれて、食欲もどんどん旺盛に・・・・

貧乏学生ですが、いろんなおいしい食べ物、写真つきで紹介できたらいいなとおもっています。
みなさんからも、おいしいお店、簡単レシピ等教えていただきたいので、気軽にコメントしてください(´∀`*)

■ プロフィール

ちーず

Author:ちーず
26歳☆OL
パン作りとおいしいパン屋巡りが大好き。
一番のお気に入りのパン屋さんは、京都のル・プチメック。
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