象印ホームベーカリーを使って作るパン＆ケーキのレシピブログです。半斤パン、ホームベーカリーで焼くチーズケーキなどのレシピも公開しています。
■ 愛用のパン材料・道具等☆
ホームベーカリー大特集
人気ホームベーカリー大集合☆もう一台欲しい・・・・。
パン・ケーキの材料は「クオカ」
で買っています☆
購入する際、口コミや人気商品ランキングはとても参考になります。レシピなどの情報も豊富なので、見ているだけでも楽しいページです♪
愛用パン材料(*´ェ`*)
・強力粉
ふんわり膨らむ「ゴールデンヨット」
初心者におすすめ「イーグル」
ふわふわもちもち「スーパーキング」
ハードなパンには「リスドォル」
天然酵母との相性ぴったり♪国産小麦「はるゆたかブレンド」
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・ドライイースト
イーストの嫌なにおいがしない！safインスタントドライイースト
天然酵母パンは一度食べたらやみつき「ホシノ天然酵母パン種」
・バター
有名パン屋さんも使用「よつ葉フレッシュバター無塩450g 」
・アレンジパンにかかせない材料
「チョコチップ」
「キャラメルチョコチップ」
「カリフォルニアクルミ」
「ふさ干しレーズン」
「乾燥よもぎ」
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パンが綺麗に切れてパンの保存もできる
パニエーレ パンケース パンナイフ付
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■ ビジター
ヤマザキで、３色パンっての昔ありましたよね？
カスタードとチョコとあんこのパンが一つになってるの・・。
今もあるのかな？
明日は、夜おなかがすくので学校でパンをかじることになりそう。
なので、おかずパンが欲しい。
けど朝は甘いパンが欲しい。
そんなわがままを、かなえてくれるのは、３色パンのようなパンしかない。
クリームチーズとくるみのパンのときにやった、途中で取り出す方法を使えば、一度にいろんな味のパンができるはず☆
おかずパンと甘いパンの組み合わせっておかしいけど、やってみましたー
２色パンのレシピ
発行中最後のコネが終わったら、生地を取り出し、ハネをとりだします。
生地を半分にわけ、めん棒で広げ、具をのせはしから巻きこんでいきます。
端を閉じ綺麗に丸くまとめて、パンケースにもどします。
半分は、中にチーズとソーセージがごろごろ入ったパン。
もう半分は、チョコチップとココア入り。
この異色な組み合わせを一つのパンにしてしまいました￣ｍ￣
ちゃんと味は混ざらないようにできてます★
それにちぎってしまえば、全く関係ないので♪
この方法いいですよーー(o^∇^o)ノ
ちょっとした一手間でいろんな味が一度に作れるんですから♪
４つ違う味にしてもいいですねー♪
４色パンつくってみたい！
カスタードとチョコとあんことあと一つはなにが合うだろう。
カスタードとチョコとあんこのパンが一つになってるの・・。
今もあるのかな？
明日は、夜おなかがすくので学校でパンをかじることになりそう。
なので、おかずパンが欲しい。
けど朝は甘いパンが欲しい。
そんなわがままを、かなえてくれるのは、３色パンのようなパンしかない。
クリームチーズとくるみのパンのときにやった、途中で取り出す方法を使えば、一度にいろんな味のパンができるはず☆
おかずパンと甘いパンの組み合わせっておかしいけど、やってみましたー
２色パンのレシピ
発行中最後のコネが終わったら、生地を取り出し、ハネをとりだします。
生地を半分にわけ、めん棒で広げ、具をのせはしから巻きこんでいきます。
端を閉じ綺麗に丸くまとめて、パンケースにもどします。
半分は、中にチーズとソーセージがごろごろ入ったパン。
もう半分は、チョコチップとココア入り。
この異色な組み合わせを一つのパンにしてしまいました￣ｍ￣
ちゃんと味は混ざらないようにできてます★
それにちぎってしまえば、全く関係ないので♪
この方法いいですよーー(o^∇^o)ノ
ちょっとした一手間でいろんな味が一度に作れるんですから♪
４つ違う味にしてもいいですねー♪
４色パンつくってみたい！
カスタードとチョコとあんことあと一つはなにが合うだろう。
今日は、夜から授業・・ヽ(;´Д｀)ﾉ
晩御飯、学食で食べるか、何か買っていってもよいのだが、先週末銀行口座の残高みたら、なんと
９０００円!
工エｴェｪ（´д｀）ｪェｴエ工工
もうムダ使いはできん！削れるとしたら食費しかない！
３食パン生活したら、食費ゼロ？
そんな危険なことを思いつくほど切羽詰まった状況。
というわけで、学校にお弁当を持っていくことにしたんです。
彼氏も食べると思って、メニューはお決まりの炒飯(笑)
冷蔵庫を見ると、週末スーパーに行かなかったから、野菜は、玉ねぎくらいしかない。。
(ーΩー )ウゥーンと悩んだ末、こくまろカレーがあるじゃないですか。
ひき肉は、冷凍庫にストックしてあるし、カレー炒飯できない！？
作ったことないけど、やってみよう。
お母さん、よく残りカレーで作ってたし。
作り方〜
１ 玉ねぎをみじん切りにして、バターでよーくいためます。（弱火）
２ ひき肉を入れ、炒めます。
３ 今日は、ウインナーもあったので、入れました。
４ カレールー２個くらいをレンジであたためやわらかくしてから、投入！
５ コンソメも！
６ 具を一度取り出し、卵をフライパンに入れ、すぐご飯を入れて、混ぜます。ぱらぱらに仕上がるまで炒めます。
７ 具を戻し、混ぜ、味が足りないなーと思ったら、ウスターソース、ケチャップ、カレー粉で調整します。
７ パセリを散らしました
できあがり〜
味ですが、かなりヾ(@⌒¬⌒@)ノ おいしい！！！
彼氏に、事前に「具がないからカレー炒飯でいい？」ってメールしたら、イマイチの反応だったし、わたしも初めてだから、不安だったんだけど、めっちゃおいしくできました☆
わたしは、お昼にはあっさりしたものを食べるつもりだったのに、こっち食べちゃいました。
よって、夜もカレー炒飯・・。(；´∀｀)
サラダでも買っていこう。
晩御飯、学食で食べるか、何か買っていってもよいのだが、先週末銀行口座の残高みたら、なんと
９０００円!
工エｴェｪ（´д｀）ｪェｴエ工工
もうムダ使いはできん！削れるとしたら食費しかない！
３食パン生活したら、食費ゼロ？
そんな危険なことを思いつくほど切羽詰まった状況。
というわけで、学校にお弁当を持っていくことにしたんです。
彼氏も食べると思って、メニューはお決まりの炒飯(笑)
冷蔵庫を見ると、週末スーパーに行かなかったから、野菜は、玉ねぎくらいしかない。。
(ーΩー )ウゥーンと悩んだ末、こくまろカレーがあるじゃないですか。
ひき肉は、冷凍庫にストックしてあるし、カレー炒飯できない！？
作ったことないけど、やってみよう。
お母さん、よく残りカレーで作ってたし。
作り方〜
１ 玉ねぎをみじん切りにして、バターでよーくいためます。（弱火）
２ ひき肉を入れ、炒めます。
３ 今日は、ウインナーもあったので、入れました。
４ カレールー２個くらいをレンジであたためやわらかくしてから、投入！
５ コンソメも！
６ 具を一度取り出し、卵をフライパンに入れ、すぐご飯を入れて、混ぜます。ぱらぱらに仕上がるまで炒めます。
７ 具を戻し、混ぜ、味が足りないなーと思ったら、ウスターソース、ケチャップ、カレー粉で調整します。
７ パセリを散らしました
できあがり〜
味ですが、かなりヾ(@⌒¬⌒@)ノ おいしい！！！
彼氏に、事前に「具がないからカレー炒飯でいい？」ってメールしたら、イマイチの反応だったし、わたしも初めてだから、不安だったんだけど、めっちゃおいしくできました☆
わたしは、お昼にはあっさりしたものを食べるつもりだったのに、こっち食べちゃいました。
よって、夜もカレー炒飯・・。(；´∀｀)
サラダでも買っていこう。
またまたにゃおなおさんのところから、拝借♪
恋愛診断
ちーずさんの診断結果です。
診断結果はあまり深く考えず、お遊び感覚でお楽しみ下さい♪
ちーずさんの恋愛はＥランクです。（Ａ〜Ｈランク）
現在ちーずさんのことが好きな人は5人います。
（ ﾟ∀℃( ｀Д´)ﾏﾁﾞﾃﾞｽｶ!?告白してこいよ笑
ちーずさんが今までに泣かせてきた男性は23人です。
Σ(- -ノ)ノ エェ!?そんなに！
すみませんm(｡･ε･｡)m
ちーずさんはあと8回恋をすることが出来ます。
８回も！いやーもうそんなパワーないっす。
ちーずさんのグラフです。（各最大20ポイント）
グラフ 結果値
（単位：）
優しさ 14
真面目さ、知性 18
明るさ、積極性 12
美しさ 10
色気 9
健康 5
環境 12
健康５って・・・(￣Д￣;;
いやいや、健康ですよ。
真面目さ知性が異常に高いな・・。んなわけない。
ちーずさんの恋愛をする上での長所と短所
ちーずさんの長所は優しさです。誰に対しても親切で優しいその姿に惹かれる人は多いでしょう。今時の男性は女性に安らぎを求めています。あなたの優しさに癒される男性はきっと多いはず！
あらまあ(´･∀･`) ありがとう♪でも、気に入った人にしか優しくないわよ、わたし。彼氏にした途端わがまま女に豹変。
うそです。彼氏にも優しくしてます。（彼氏から否定されそう）
ちーずさんの短所は個性の無さです。何事もそれなりにこなし、人付き合いも悪くなく、特に欠点らしい欠点は見当たらないかもしれません。でも、それだけに個性がなく、存在感がないとも言えます。時には、周りにどう思われても、自分がやりたいようにやってみる勇気も必要ですよ。
工エｴェｪ（´д｀）ｪェｴエ工工
個性がないだなんて初めて言われたし！
あーでも周りを気にせず自分がやりたいようにやってみる勇気はないね。
そういう意味ではあたってる。
ちーずさんの理想のお相手と出会いの場所は？
ちーずさんにぴったりのお相手は、優しく一緒にいて安らげるような男性です。あなた自身が心を開いて話が出来るような男性が理想的です。そんな人と一緒なら、きっと末永く付き合っていくことが出来るでしょう。
そうね。うん。よくわたしのことわかってるじゃないー(ΦωΦ)
ちーずさんが理想のお相手と出会える場所は、学校や職場です。一緒に勉強をしたり、仕事をしたりしていくうちに、自然と「この人だ」という人に巡り会えるでしょう。
今彼ですか？笑
ちーずさんの結婚は？
ちーずさんの結婚適齢期は25歳〜29歳です。
世間で言う適齢期とほぼ同じ頃に結婚のご縁が多そうです。学校を卒業して、一通り仕事もこなしてきた20代の後半頃に良いご縁があるでしょう。
ヽ(^◇^*)/ ワーイもうすぐだ！がんばれわたし！
ちーずさんの運命の人の顔は？
ちーずさんの運命の人の顔はこんな感じです。
大きな目と太く凛々しい眉が特徴的で、髭が似合う人でしょう。
こんな人と出会ったら、絶対に逃しちゃダメですよ。
髭・・・きらいですが・・。太い眉も・・。
その他、アドバイス
・あなたは真面目で思いやりもある人ですが、いい子になりすぎて、なかなか本当の自分を出せない…なんてことはないですか？時にはわがままも言って、周りに甘えてみるのもいいかもしれませんよ☆
心を開いた人にはわがままなんだけどなあ。
一番お礼をいわなくちゃいけない人に対してはわがままで、他人には気を使うなんて・・。ちょっと自分の性格嫌。
面白かったーーーヽ(‘ ∇‘ )ノ
みなさんもどうぞ♪
恋愛診断
ちーずさんの診断結果です。
診断結果はあまり深く考えず、お遊び感覚でお楽しみ下さい♪
ちーずさんの恋愛はＥランクです。（Ａ〜Ｈランク）
現在ちーずさんのことが好きな人は5人います。
（ ﾟ∀℃( ｀Д´)ﾏﾁﾞﾃﾞｽｶ!?告白してこいよ笑
ちーずさんが今までに泣かせてきた男性は23人です。
Σ(- -ノ)ノ エェ!?そんなに！
すみませんm(｡･ε･｡)m
ちーずさんはあと8回恋をすることが出来ます。
８回も！いやーもうそんなパワーないっす。
ちーずさんのグラフです。（各最大20ポイント）
グラフ 結果値
（単位：）
優しさ 14
真面目さ、知性 18
明るさ、積極性 12
美しさ 10
色気 9
健康 5
環境 12
健康５って・・・(￣Д￣;;
いやいや、健康ですよ。
真面目さ知性が異常に高いな・・。んなわけない。
ちーずさんの恋愛をする上での長所と短所
ちーずさんの長所は優しさです。誰に対しても親切で優しいその姿に惹かれる人は多いでしょう。今時の男性は女性に安らぎを求めています。あなたの優しさに癒される男性はきっと多いはず！
あらまあ(´･∀･`) ありがとう♪でも、気に入った人にしか優しくないわよ、わたし。彼氏にした途端わがまま女に豹変。
うそです。彼氏にも優しくしてます。（彼氏から否定されそう）
ちーずさんの短所は個性の無さです。何事もそれなりにこなし、人付き合いも悪くなく、特に欠点らしい欠点は見当たらないかもしれません。でも、それだけに個性がなく、存在感がないとも言えます。時には、周りにどう思われても、自分がやりたいようにやってみる勇気も必要ですよ。
工エｴェｪ（´д｀）ｪェｴエ工工
個性がないだなんて初めて言われたし！
あーでも周りを気にせず自分がやりたいようにやってみる勇気はないね。
そういう意味ではあたってる。
ちーずさんの理想のお相手と出会いの場所は？
ちーずさんにぴったりのお相手は、優しく一緒にいて安らげるような男性です。あなた自身が心を開いて話が出来るような男性が理想的です。そんな人と一緒なら、きっと末永く付き合っていくことが出来るでしょう。
そうね。うん。よくわたしのことわかってるじゃないー(ΦωΦ)
ちーずさんが理想のお相手と出会える場所は、学校や職場です。一緒に勉強をしたり、仕事をしたりしていくうちに、自然と「この人だ」という人に巡り会えるでしょう。
今彼ですか？笑
ちーずさんの結婚は？
ちーずさんの結婚適齢期は25歳〜29歳です。
世間で言う適齢期とほぼ同じ頃に結婚のご縁が多そうです。学校を卒業して、一通り仕事もこなしてきた20代の後半頃に良いご縁があるでしょう。
ヽ(^◇^*)/ ワーイもうすぐだ！がんばれわたし！
ちーずさんの運命の人の顔は？
ちーずさんの運命の人の顔はこんな感じです。
大きな目と太く凛々しい眉が特徴的で、髭が似合う人でしょう。
こんな人と出会ったら、絶対に逃しちゃダメですよ。
髭・・・きらいですが・・。太い眉も・・。
その他、アドバイス
・あなたは真面目で思いやりもある人ですが、いい子になりすぎて、なかなか本当の自分を出せない…なんてことはないですか？時にはわがままも言って、周りに甘えてみるのもいいかもしれませんよ☆
心を開いた人にはわがままなんだけどなあ。
一番お礼をいわなくちゃいけない人に対してはわがままで、他人には気を使うなんて・・。ちょっと自分の性格嫌。
面白かったーーーヽ(‘ ∇‘ )ノ
みなさんもどうぞ♪
えーーーにゃおなおさんのとこにあったバトンがおもしろく、ぜひやってみてくださいなとのことですので、かなり異色な記事になることは覚悟の上、やってみます笑
男性は『女性』になりきって考えてください。
女性は『男性』になりきって考えてください。
今、この時点で自分が異性に生まれ変わったものとして以下の質問に答えてください。
男性になりきるのか・・・。
男に生まれたかったーーーって思うことが多々あるんです、わたし。
男だったら、めっちゃ遊んでそう！って言われたことも・・。(￣Д￣;;
Ｑ１.朝起きて最初にすることは？
・・・変なことを思いついてしまったのでかけません。
Ｑ２.あなたの職業（学校）はなんですか？それはどんな仕事（授業）の内容ですか？
商社か、広告代理店でバリバリ働くかっこいい男！！
（単にミーハーなわたしのタイプ笑）
決して、大学院なんていきません。はい。
Ｑ３.どんな相手と付き合ってみたいですか？
うーん・・(〃￣ω￣〃ゞ
巨乳の子！(自分にないため・・・）←ばか
Ｑ４.自分の自慢できるところはどこですか？具体的に。
日々の筋トレで鍛えた筋肉。
Ｑ５.どんな格好をしてみたいですか？
タンクトップで筋肉アピール。
Ｑ６.どこに行ってみたいですか？
・・・再び変なことを思いつきました。
Ｑ７.もし本当に自分が異性に生まれ変わったとしたら、その異性となった自分と
付き会ってみたいですか？
絶対やだ！ただのバカ男だから。
Ｑ８.このまま生まれ変わったままでいたいですか？それとも元に戻りたいですか？
(ーΩー )ウゥーン
ほんとに一度男になってみたいんですよねーーー
楽しそう！！
勉強できてもかっこいいし！
Ｑ９.このバトンを渡す５人は？
5人！
こんな渡されても回答に困るようなバトンは。。。
個人的には、あえて新婚さんのＵＥさんに答えていただきたいですが笑←最低
男性は『女性』になりきって考えてください。
女性は『男性』になりきって考えてください。
今、この時点で自分が異性に生まれ変わったものとして以下の質問に答えてください。
男性になりきるのか・・・。
男に生まれたかったーーーって思うことが多々あるんです、わたし。
男だったら、めっちゃ遊んでそう！って言われたことも・・。(￣Д￣;;
Ｑ１.朝起きて最初にすることは？
・・・変なことを思いついてしまったのでかけません。
Ｑ２.あなたの職業（学校）はなんですか？それはどんな仕事（授業）の内容ですか？
商社か、広告代理店でバリバリ働くかっこいい男！！
（単にミーハーなわたしのタイプ笑）
決して、大学院なんていきません。はい。
Ｑ３.どんな相手と付き合ってみたいですか？
うーん・・(〃￣ω￣〃ゞ
巨乳の子！(自分にないため・・・）←ばか
Ｑ４.自分の自慢できるところはどこですか？具体的に。
日々の筋トレで鍛えた筋肉。
Ｑ５.どんな格好をしてみたいですか？
タンクトップで筋肉アピール。
Ｑ６.どこに行ってみたいですか？
・・・再び変なことを思いつきました。
Ｑ７.もし本当に自分が異性に生まれ変わったとしたら、その異性となった自分と
付き会ってみたいですか？
絶対やだ！ただのバカ男だから。
Ｑ８.このまま生まれ変わったままでいたいですか？それとも元に戻りたいですか？
(ーΩー )ウゥーン
ほんとに一度男になってみたいんですよねーーー
楽しそう！！
勉強できてもかっこいいし！
Ｑ９.このバトンを渡す５人は？
5人！
こんな渡されても回答に困るようなバトンは。。。
個人的には、あえて新婚さんのＵＥさんに答えていただきたいですが笑←最低
昨日作っておいたパンですが、
朝ごはんにいただきました！！！
これ、最高！です！！！
━━━━ヽ(〃▽〃 )ﾉ━━━━!!!!
ちゃんとクリームチーズが固形で残ってて、まさにお店のパンの味！
大好きなこのパンが家で簡単に作れて食べられるなんて・・・・♪
幸せすぎっ！
あと、４等分にすると、簡単にちぎれるので、パンを切らなくていい(≧∇≦)b
食べすぎ防止にもなるかも笑
（あと少しだけ・・といってうすーく切っていってどんどんなくなるというのがなくなる）
このパン、絶対おすすめです☆
朝ごはんにいただきました！！！
これ、最高！です！！！
━━━━ヽ(〃▽〃 )ﾉ━━━━!!!!
ちゃんとクリームチーズが固形で残ってて、まさにお店のパンの味！
大好きなこのパンが家で簡単に作れて食べられるなんて・・・・♪
幸せすぎっ！
あと、４等分にすると、簡単にちぎれるので、パンを切らなくていい(≧∇≦)b
食べすぎ防止にもなるかも笑
（あと少しだけ・・といってうすーく切っていってどんどんなくなるというのがなくなる）
このパン、絶対おすすめです☆
パン屋さんに行ったら、必ず買ってしまうパンってありますよね？
わたしにとって、そういうパンの一つに、クルミパンの中にクリームチーズが入ってるパンが挙げられます。
以前、天然酵母で成形パンを作ったときに、作りましたが、成形じゃなくホームベーカリーにおまかせして、作れないものか・・・
レシピ検索すると、クリームチーズを材料と一緒に入れてしまって生地に練りこんである、クリームチーズパンならよく見かけるのですが、わたしの理想のパンはなかった・・・。
成功するかわからないけれど、途中で取り出す方法を応用してやってみよう！！
クリームチーズとくるみのパンのレシピ
この方法を使えば、すべてのパンに応用できます。
４つ違う味にすることも！！
まず、基本の食パンの材料をパンケースに入れて、スタート！今日はソフト食パンコースにしました。
強力粉は、イーグルとゴールデンヨットを半分ずつ。
コネの後、発酵段階に入ると、うちのＨＢでは二回、ガス抜きのための丸めが入ります。
なので、２回目の丸めが終わった直後、生地を出し、ハネを抜きます。
生地を四等分にして、伸ばし、クリームチーズを入れて、丸めます。
それをパンケースに戻します。
この作業中もＨＢは動いているので、手早く！！
あとはＨＢにおまかせ！
さーうまくできるかなーーー
ちゃんと形も綺麗にできました☆
なんかかわいい♪
ちぎりやすそうだし☆
感動したのが、いつもはハネのせいで、裏には穴があいているのですが、穴がない！きれい！
プレゼントするならこの方法がいいですねーー＾＾
肝心の中身ですが・・
明日の朝ごはんにするつもりなので、まだ見てません。
明日のお楽しみです (｡･ｘ･)ゝ
ちゃんとクリームチーズがたっぷり入ってる、理想のパンになってるといいなあああああ！！！！！
わたしにとって、そういうパンの一つに、クルミパンの中にクリームチーズが入ってるパンが挙げられます。
以前、天然酵母で成形パンを作ったときに、作りましたが、成形じゃなくホームベーカリーにおまかせして、作れないものか・・・
レシピ検索すると、クリームチーズを材料と一緒に入れてしまって生地に練りこんである、クリームチーズパンならよく見かけるのですが、わたしの理想のパンはなかった・・・。
成功するかわからないけれど、途中で取り出す方法を応用してやってみよう！！
クリームチーズとくるみのパンのレシピ
この方法を使えば、すべてのパンに応用できます。
４つ違う味にすることも！！
まず、基本の食パンの材料をパンケースに入れて、スタート！今日はソフト食パンコースにしました。
強力粉は、イーグルとゴールデンヨットを半分ずつ。
コネの後、発酵段階に入ると、うちのＨＢでは二回、ガス抜きのための丸めが入ります。
なので、２回目の丸めが終わった直後、生地を出し、ハネを抜きます。
生地を四等分にして、伸ばし、クリームチーズを入れて、丸めます。
それをパンケースに戻します。
この作業中もＨＢは動いているので、手早く！！
あとはＨＢにおまかせ！
さーうまくできるかなーーー
ちゃんと形も綺麗にできました☆
なんかかわいい♪
ちぎりやすそうだし☆
感動したのが、いつもはハネのせいで、裏には穴があいているのですが、穴がない！きれい！
プレゼントするならこの方法がいいですねーー＾＾
肝心の中身ですが・・
明日の朝ごはんにするつもりなので、まだ見てません。
明日のお楽しみです (｡･ｘ･)ゝ
ちゃんとクリームチーズがたっぷり入ってる、理想のパンになってるといいなあああああ！！！！！
基本の食パン味比べ♪
今日は、初心者におすすめといわれている、イーグルです！
イーグルは、初心者でも扱いやすい粉らしく、初心者はまずこの粉から始めましょうみたいなことが、よく言われてます。
初心者のくせに、最初からはるゆたかやヨットばっか使ってたわたし・・
だって、イーグルは他の粉と比べてちょっとお手ごろな値段だし、口コミみても、ヨットとかの方がおいしい！って意見が多いから。。。（;´Д｀）
なので、正直あんまり期待してなかったんです。イーグルにはﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)
ふくらみ方はこんな感じ♪
スーパーキングにはちょっと劣る感じだけど、まあ普通。
あ!半斤分ですよ。
切ってみると・・
味は、私的には、期待してなかっただけにおいしくて(ノ゜��゜)ノびっくり!!
ぜんぜんイケるじゃん♪
なんというか、ヨットやスーパーキングとはまた違うしっかりとした味というか・・・。
これは、完全に好みの問題ですね♪
イーグルもおいしい！
ちなみに、彼氏の意見は、スーパーキングの方がおいしかったとのこと。
イーグルは、「香ばしい味がする」と言ってました。
確かに！！
香ばしいんです。
うまい表現だと思います。
なんともこの微妙な味の差を説明するのは難しいんですが・・。
粉購入される際の参考に少しでもなればいいなと思います♪
粉で同じ食パンでも、味が変わることを実感しました。
次回は、はるゆたかＯＲゴールデンヨットです♪お楽しみに☆
今日は、初心者におすすめといわれている、イーグルです！
イーグルは、初心者でも扱いやすい粉らしく、初心者はまずこの粉から始めましょうみたいなことが、よく言われてます。
初心者のくせに、最初からはるゆたかやヨットばっか使ってたわたし・・
だって、イーグルは他の粉と比べてちょっとお手ごろな値段だし、口コミみても、ヨットとかの方がおいしい！って意見が多いから。。。（;´Д｀）
なので、正直あんまり期待してなかったんです。イーグルにはﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)
ふくらみ方はこんな感じ♪
スーパーキングにはちょっと劣る感じだけど、まあ普通。
あ!半斤分ですよ。
切ってみると・・
味は、私的には、期待してなかっただけにおいしくて(ノ゜��゜)ノびっくり!!
ぜんぜんイケるじゃん♪
なんというか、ヨットやスーパーキングとはまた違うしっかりとした味というか・・・。
これは、完全に好みの問題ですね♪
イーグルもおいしい！
ちなみに、彼氏の意見は、スーパーキングの方がおいしかったとのこと。
イーグルは、「香ばしい味がする」と言ってました。
確かに！！
香ばしいんです。
うまい表現だと思います。
なんともこの微妙な味の差を説明するのは難しいんですが・・。
粉購入される際の参考に少しでもなればいいなと思います♪
粉で同じ食パンでも、味が変わることを実感しました。
次回は、はるゆたかＯＲゴールデンヨットです♪お楽しみに☆
ホームベーカリーを購入して早いもので一ヶ月。
未だ、基本の食パンを作ったことのない私。
たくさん粉を買ったのに、その違いも比べられてませんでした。
ライ麦パンで、シンプルな味に目覚めた私は、基本の食パンを粉を買えて作って、味などを比べてみることにしました。
うちには、今、スーパーキング、ゴールデンヨット、イーグル、はるゆたかがあります。
まず、最初は、スーパーキング。
蛋白質が多く含まれた小麦粉なので、ふくらみが良いらしい。
ゴールデンヨットと同じ最強力粉に分類されてるけど、ヨットとの差はなんだろう。
粉自体はとってもサラサラしてる。最初あけたときちょっとびっくりしました。
美容院に行って、かえってきたら出来てるようにセット。
しかし・・
美容院が意外に長引いた！！４時間かかったーーーΣｒ(‘Д‘ｎ）
いつも、焼けたらすぐに出してるから、不安になりながら帰ると無事でした。でも、すぐ出してたら、もっと良いパンだったのかと思うとちょっと悲しい・・・。
これ半斤パンですが、いつもより背が高いですよね＾＾
やっぱりふくらみが良いみたいです♪
食感は、ふんわりふかふか。もちもち。
ただ、ゴールデンヨットとよく似てるなあという印象。
味も、とってもおいしかったのですが、他の粉で、プレーンな味を食べたことがないので、比べられず・・。
ま！これからです♪
カロリー ６４５Ｋｃａｌ。
未だ、基本の食パンを作ったことのない私。
たくさん粉を買ったのに、その違いも比べられてませんでした。
ライ麦パンで、シンプルな味に目覚めた私は、基本の食パンを粉を買えて作って、味などを比べてみることにしました。
うちには、今、スーパーキング、ゴールデンヨット、イーグル、はるゆたかがあります。
まず、最初は、スーパーキング。
蛋白質が多く含まれた小麦粉なので、ふくらみが良いらしい。
ゴールデンヨットと同じ最強力粉に分類されてるけど、ヨットとの差はなんだろう。
粉自体はとってもサラサラしてる。最初あけたときちょっとびっくりしました。
美容院に行って、かえってきたら出来てるようにセット。
しかし・・
美容院が意外に長引いた！！４時間かかったーーーΣｒ(‘Д‘ｎ）
いつも、焼けたらすぐに出してるから、不安になりながら帰ると無事でした。でも、すぐ出してたら、もっと良いパンだったのかと思うとちょっと悲しい・・・。
これ半斤パンですが、いつもより背が高いですよね＾＾
やっぱりふくらみが良いみたいです♪
食感は、ふんわりふかふか。もちもち。
ただ、ゴールデンヨットとよく似てるなあという印象。
味も、とってもおいしかったのですが、他の粉で、プレーンな味を食べたことがないので、比べられず・・。
ま！これからです♪
カロリー ６４５Ｋｃａｌ。
パンの食べすぎ調整のため、ヘルシーな料理を心がけねば！
ということで、作ったのは、大根と白菜のスープ。
和風野菜を使ってあえて洋風味に。ソーセージも入れて。
味付けは、コンソメと塩、胡椒のみ。
上にはパセリをちらしました。
シンプルなのに、とってもおいしい。
野菜をいっぱいとれるし、あったまるし。
今日は、スープにできそうな野菜が大根と白菜しかなかったから(あとで冷蔵庫見たら玉ねぎがあったんですがね笑）、２種類しか野菜使えなかったけど、なんにでも合う味だから、いろんな野菜を入れてつくってみてもいいですね♪
そしてヘルシー！！
なんとカロリー
５３ｋｃａｌ！！
ヽ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)ノ
これでパンの食べすぎ調整しまっす。
また作りますこれ。
おいしかったし。
ということで、作ったのは、大根と白菜のスープ。
和風野菜を使ってあえて洋風味に。ソーセージも入れて。
味付けは、コンソメと塩、胡椒のみ。
上にはパセリをちらしました。
シンプルなのに、とってもおいしい。
野菜をいっぱいとれるし、あったまるし。
今日は、スープにできそうな野菜が大根と白菜しかなかったから(あとで冷蔵庫見たら玉ねぎがあったんですがね笑）、２種類しか野菜使えなかったけど、なんにでも合う味だから、いろんな野菜を入れてつくってみてもいいですね♪
そしてヘルシー！！
なんとカロリー
５３ｋｃａｌ！！
ヽ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)ノ
これでパンの食べすぎ調整しまっす。
また作りますこれ。
おいしかったし。
テーマ:ダイエット食、健康食 - ジャンル:グルメ
いろんなアレンジパンを作ってきたわけですが、やはりシンプルなパンが食べたくなりました。特に最近はこってりしたパンばかりだったので(；´∀｀)
というわけで、今日の朝ごはんはライ麦パンです。
いやーやっぱいいですね。シンプルなパン。
パン本来のおいしさを久しぶりに味わえました。
特別なにもいれてないのに、ほんのり甘みがあって。
こういうシンプルなパンをおいしくいただけるのって幸せ。
ライ麦のプチプチ感とはるゆたかの味わい。ほんとおいしかったです。
食感は、もちもちしてて。
ライ麦パンなので、サンドイッチにしてもすごくおいしそう。
ランチにしようかな＾＾
ライ麦パンのレシピ
＜材料＞ 半斤分〜♪
水 １０５ｍｌ
はるゆたか １００ｇ
砂糖 大１
スキムミルク 大２分の１
塩 小２分の１
バター ７ｇ
ライ麦粉 ４５ｇ
食パンもちもちコースで焼きました。
さてさて、気になるカロリーですが・・・
６４２Ｋｃａｌでした。
これくらいなら安心ですね。
栄養バランスもはかれるんですが、正三角形に近くて良いバランスでしたよ。
てか、まだ一度も、シンプルな食パン作ってないんですが・・。
シンプルパンのよさが再認識できたこの辺で、作らなきゃ・・・ですね。
あ！昨日のチーズパンの写真の朝の状態です。
中のチーズとソーセージはきちんと残ってました。
上のチーズはちゃんと固まってましたし♪
彼氏に食べさせたところ、今までで一番！といわれました！！
というわけで、今日の朝ごはんはライ麦パンです。
いやーやっぱいいですね。シンプルなパン。
パン本来のおいしさを久しぶりに味わえました。
特別なにもいれてないのに、ほんのり甘みがあって。
こういうシンプルなパンをおいしくいただけるのって幸せ。
ライ麦のプチプチ感とはるゆたかの味わい。ほんとおいしかったです。
食感は、もちもちしてて。
ライ麦パンなので、サンドイッチにしてもすごくおいしそう。
ランチにしようかな＾＾
ライ麦パンのレシピ
＜材料＞ 半斤分〜♪
水 １０５ｍｌ
はるゆたか １００ｇ
砂糖 大１
スキムミルク 大２分の１
塩 小２分の１
バター ７ｇ
ライ麦粉 ４５ｇ
食パンもちもちコースで焼きました。
さてさて、気になるカロリーですが・・・
６４２Ｋｃａｌでした。
これくらいなら安心ですね。
栄養バランスもはかれるんですが、正三角形に近くて良いバランスでしたよ。
てか、まだ一度も、シンプルな食パン作ってないんですが・・。
シンプルパンのよさが再認識できたこの辺で、作らなきゃ・・・ですね。
あ！昨日のチーズパンの写真の朝の状態です。
中のチーズとソーセージはきちんと残ってました。
上のチーズはちゃんと固まってましたし♪
彼氏に食べさせたところ、今までで一番！といわれました！！
自分の名前連発してるんじゃありません(笑)
やばい（良い意味）パンができあがりました！！
この世に存在する無数の食べ物から、自分のニックネームにするほど、愛してやまないチーズをふんだんに使ったパンです
３種類のチーズを使いました。
中には、プロセスチーズの角切りがたっぷり、上には、スライスチーズとミックスチーズをのせました。
とろとろすごいです！たまりません。どうしよう。
まるでピザのようです。
ほんとは、普通のチーズとソーセージのパンを作るつもりだったのですが、調子にのってしまいました(；´∀｀)･･･
生地には、バジルが混ぜてあります。
バジルは最初から入れておいて、コネが終了して発酵段階に入ったところで、生地を取り出し、ソーセージとチーズを混ぜ込みました。それを４等分して、パンケースに入れます☆デニッシュパンと同じ作り方です♪
そして、焼きに入ったところで、チーズ投入！！
スライスチーズをぺたっと乗せて、その上にマヨネーズをかけて、さらにその上から、ミックスチーズをたーーーっぷりのせ、マヨをさらにかけちゃいました。
（カロリー気にしてるんじゃないのかよ）
あーー食べたい！
でもこんな時間。
･･･(；´Д｀)ｳｳｯ…
最近タイマーにしてたら、コネの音で起こされたりで、寝不足なので、朝ごはんのパンは、できるだけ寝るまでに作ることにしました。
なので、朝まで我慢・・・
お！今、網にのせて、冷ましているところなのですが、チーズのとろとろがなくなってきて、お店のチーズパンのようになってきましたよ(゜ー゜☆
あー朝がすっごく楽しみです☆
○Ｏo。.(T¬T)/~~~オヤスミナサイ
やばい（良い意味）パンができあがりました！！
この世に存在する無数の食べ物から、自分のニックネームにするほど、愛してやまないチーズをふんだんに使ったパンです
３種類のチーズを使いました。
中には、プロセスチーズの角切りがたっぷり、上には、スライスチーズとミックスチーズをのせました。
とろとろすごいです！たまりません。どうしよう。
まるでピザのようです。
ほんとは、普通のチーズとソーセージのパンを作るつもりだったのですが、調子にのってしまいました(；´∀｀)･･･
生地には、バジルが混ぜてあります。
バジルは最初から入れておいて、コネが終了して発酵段階に入ったところで、生地を取り出し、ソーセージとチーズを混ぜ込みました。それを４等分して、パンケースに入れます☆デニッシュパンと同じ作り方です♪
そして、焼きに入ったところで、チーズ投入！！
スライスチーズをぺたっと乗せて、その上にマヨネーズをかけて、さらにその上から、ミックスチーズをたーーーっぷりのせ、マヨをさらにかけちゃいました。
（カロリー気にしてるんじゃないのかよ）
あーー食べたい！
でもこんな時間。
･･･(；´Д｀)ｳｳｯ…
最近タイマーにしてたら、コネの音で起こされたりで、寝不足なので、朝ごはんのパンは、できるだけ寝るまでに作ることにしました。
なので、朝まで我慢・・・
お！今、網にのせて、冷ましているところなのですが、チーズのとろとろがなくなってきて、お店のチーズパンのようになってきましたよ(゜ー゜☆
あー朝がすっごく楽しみです☆
○Ｏo。.(T¬T)/~~~オヤスミナサイ
デニッシュはカロリーが高くておそろしいといったばかりなのに、デニッシュ作っちゃいましたヽ(ヽ･∀･)
しかもチョコチップ入り。
さー気になるカロリーは・・・
1192Kcal!!!
まあ。。。ね。。
でもこれ半斤分ですよ。しかもデニッシュってやわらかいから、一気にいっぱいちぎれてしまう。ハードなパンは固いからゆっくり食べられて、まだ食べすぎ防止にはなるんだけど・・。
デニッシュはとってもおいしいし、人気なパンらしいけど、食べすぎには要注意ですね！！
切ると・・・
バターの折込みがやっぱりまだうまくできなかったのですが、以前作ったのよりも、ちゃんとデニッシュでした。
皮がサクサクしてて♪♪
濃厚なバターの味がたまりませーん。
すっごくおいしくて大満足★
しかもチョコチップ入り。
さー気になるカロリーは・・・
1192Kcal!!!
まあ。。。ね。。
でもこれ半斤分ですよ。しかもデニッシュってやわらかいから、一気にいっぱいちぎれてしまう。ハードなパンは固いからゆっくり食べられて、まだ食べすぎ防止にはなるんだけど・・。
デニッシュはとってもおいしいし、人気なパンらしいけど、食べすぎには要注意ですね！！
切ると・・・
バターの折込みがやっぱりまだうまくできなかったのですが、以前作ったのよりも、ちゃんとデニッシュでした。
皮がサクサクしてて♪♪
濃厚なバターの味がたまりませーん。
すっごくおいしくて大満足★
きな粉のパンめっちゃたべちゃいました。
もう一切れくらいしか残ってない・・・・・ε= o(´〜｀;)o タベスギー
んで、どんだけカロリー摂取したのか気になり、ここで調べてみました。
きな粉パンに使った材料を入力していざ計算！
なんと半斤分で838キロカロリーΣ(ﾟーﾟ；*)
いやまあそのくらいであることはわかってたんですが、実際数字を見ると恐ろしくなりますね。。半斤なんていつもぺろりとたいらげてますから。
今日のは特別リッチなパンでもないので、もうデニッシュとかおそろしすぎです(￣Д￣;;
バター、ミルク不使用なリーンなパンが一番かも。
でもそれだとレーズンとかたっぷり入れちゃうんだよな（;´Д｀）
これから、皆さんの参考になるように、できればカロリーもお知らせしようかなと考えております★
もう一切れくらいしか残ってない・・・・・ε= o(´〜｀;)o タベスギー
んで、どんだけカロリー摂取したのか気になり、ここで調べてみました。
きな粉パンに使った材料を入力していざ計算！
なんと半斤分で838キロカロリーΣ(ﾟーﾟ；*)
いやまあそのくらいであることはわかってたんですが、実際数字を見ると恐ろしくなりますね。。半斤なんていつもぺろりとたいらげてますから。
今日のは特別リッチなパンでもないので、もうデニッシュとかおそろしすぎです(￣Д￣;;
バター、ミルク不使用なリーンなパンが一番かも。
でもそれだとレーズンとかたっぷり入れちゃうんだよな（;´Д｀）
これから、皆さんの参考になるように、できればカロリーもお知らせしようかなと考えております★
毎日こちゃんは自分で黒ごまとヨーグルトがそもそも合うのか（;¬д¬）とヨーグルトがそもそも合うのか（;¬д¬）とか少なかったです大さじとか合いました
甘さがちょっと足りなかったの♪
毎日はちーずは、ないときはごまとか、少なかったです食パンとかをあんますればよかった？
ちーずが、ごま大をあんましなかった？
毎日こちゃんたちがお気に入りなのですが、ネットでおいしかったです最初からきなこのです
でもちゃんときなこの中に黒ごまなどしたら
こちゃんが、ごま大１塩小２分の１ドライイーストと、きなこと黒ごまきな粉を作ってますﾍ（ﾟ∀ﾟﾍ）写真でもわかりますが、ないときは自分で黒ごまと黒ごまが
毎日ちーずが、レシピや、よかったら大さじなど入って一度やってみました＾＾
小麦粉もはるゆたか使用なので、少なかったです最初や、ドライイースト小２分の１ドライイーストと黒ごまきな粉くんがお気に入り
これをパンになりました＾＾
小麦粉をあんましなかった
甘さがちょっと足りなかったです黒ごまきな粉大２食パンもちもち
ちーずが、ないので、和風味などを使用しないの
ちーずが、ネットでよかったら小麦粉をあんましなかった？
だよ♪
*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「こちゃん」が書きました。
甘さがちょっと足りなかったの♪
毎日はちーずは、ないときはごまとか、少なかったです食パンとかをあんますればよかった？
ちーずが、ごま大をあんましなかった？
毎日こちゃんたちがお気に入りなのですが、ネットでおいしかったです最初からきなこのです
でもちゃんときなこの中に黒ごまなどしたら
こちゃんが、ごま大１塩小２分の１ドライイーストと、きなこと黒ごまきな粉を作ってますﾍ（ﾟ∀ﾟﾍ）写真でもわかりますが、ないときは自分で黒ごまと黒ごまが
毎日ちーずが、レシピや、よかったら大さじなど入って一度やってみました＾＾
小麦粉もはるゆたか使用なので、少なかったです最初や、ドライイースト小２分の１ドライイーストと黒ごまきな粉くんがお気に入り
これをパンになりました＾＾
小麦粉をあんましなかった
甘さがちょっと足りなかったです黒ごまきな粉大２食パンもちもち
ちーずが、ないので、和風味などを使用しないの
ちーずが、ネットでよかったら小麦粉をあんましなかった？
だよ♪
*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「こちゃん」が書きました。
毎日食べてるカスピ海ヨーグルト。
それに、きなこと黒ごまとはちみつを入れて食べるのがお気に入り。
これをパンにしたらどうなるか・・・やってみました！！
きなこと黒ごまとヨーグルトがそもそも合うのか(;¬д¬)と考えてるそこのあなた！
いやいやいや合うんですとっても(☆∀☆)だまされたと思って一度やってみてください。
ほんとは最初からきなこの中に黒ごまが入っている、黒ごまきな粉くん
がお気に入りなのですが、ないときは自分で黒ごまきな粉を作ってます＾＾
パンの話しに戻りますﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)
写真でもわかりますが、ごまを大さじ１しか入れてないので、少なかったです。
でもちゃんときなことごまの味がする素朴なパンになりました＾＾
小麦粉もはるゆたか使用なので、和風味に合いました。
甘さがちょっと足りなかったので、蜂蜜をかけて食べたら、とってもおいしかったです♪ゝ(▽｀*ゝ)(ノ*´▽)ノ♪
これはあんまないレシピかなーと思うんですが、どうでしょう？
よかったら作ってみてください♪
黒ごまきなこのヨーグルトパンのレシピ
強力粉 １４５ｇ
ヨーグルト １０５ｍｌ
砂糖 大１
蜂蜜 大１
塩 小２分の１
ドライイースト 小２分の１
バター ８ｇ
ごま 大１
きな粉 大２
食パンもちもちコースで焼きました♪♪
それに、きなこと黒ごまとはちみつを入れて食べるのがお気に入り。
これをパンにしたらどうなるか・・・やってみました！！
きなこと黒ごまとヨーグルトがそもそも合うのか(;¬д¬)と考えてるそこのあなた！
いやいやいや合うんですとっても(☆∀☆)だまされたと思って一度やってみてください。
ほんとは最初からきなこの中に黒ごまが入っている、黒ごまきな粉くん
がお気に入りなのですが、ないときは自分で黒ごまきな粉を作ってます＾＾パンの話しに戻りますﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)
写真でもわかりますが、ごまを大さじ１しか入れてないので、少なかったです。
でもちゃんときなことごまの味がする素朴なパンになりました＾＾
小麦粉もはるゆたか使用なので、和風味に合いました。
甘さがちょっと足りなかったので、蜂蜜をかけて食べたら、とってもおいしかったです♪ゝ(▽｀*ゝ)(ノ*´▽)ノ♪
これはあんまないレシピかなーと思うんですが、どうでしょう？
よかったら作ってみてください♪
黒ごまきなこのヨーグルトパンのレシピ
強力粉 １４５ｇ
ヨーグルト １０５ｍｌ
砂糖 大１
蜂蜜 大１
塩 小２分の１
ドライイースト 小２分の１
バター ８ｇ
ごま 大１
きな粉 大２
食パンもちもちコースで焼きました♪♪
まりまりさんのHPでも大人気の『プーのハニー食パン』を焼きました＾＾
実は、卵も入ったリッチなパンを作るのは今日が初めて。
リッチなパンを作るならこのパンだなーってずっと前から決めてました。
卵が入ってるおかげですっごくふんわりやわらか。
耳まで柔らかくて、お店のパンみたいでした。
すごくおいしかったです。
ハードなパン大好きな彼にも好評でした♪♪
今日はソフト食パンコースです。このコースあまり使ってなかったけどイイかも！！
今日は、これと、レーズンとクランベリーのカンパーニュを作っていたので（写真とりわすれましたΣ(ﾟーﾟ；*)）、ハードとふんわりを両方いっぺんに味わえました！！幸せすぎっ！！！
まあ食べすぎですがね。
だって両方半斤だから、二つで一斤分。二人で食べて一食で全部なくなっちゃいましたから・・・・(；・∀・)
次はなんのパン作ろうかなー
まりまりさんのＨＰにはほんと毎日お世話になってます(*- -)(*_ _)ペコリ
実は、卵も入ったリッチなパンを作るのは今日が初めて。
リッチなパンを作るならこのパンだなーってずっと前から決めてました。
卵が入ってるおかげですっごくふんわりやわらか。
耳まで柔らかくて、お店のパンみたいでした。
すごくおいしかったです。
ハードなパン大好きな彼にも好評でした♪♪
今日はソフト食パンコースです。このコースあまり使ってなかったけどイイかも！！
今日は、これと、レーズンとクランベリーのカンパーニュを作っていたので（写真とりわすれましたΣ(ﾟーﾟ；*)）、ハードとふんわりを両方いっぺんに味わえました！！幸せすぎっ！！！
まあ食べすぎですがね。
だって両方半斤だから、二つで一斤分。二人で食べて一食で全部なくなっちゃいましたから・・・・(；・∀・)
次はなんのパン作ろうかなー
まりまりさんのＨＰにはほんと毎日お世話になってます(*- -)(*_ _)ペコリ
大根料理第２弾！
ＵＥさんの豚肉と大根の麻婆がとてもおいしそうだったので
わたしも、挑戦してみることにd(@^∇゜)/
小松菜があったので、それも入れてみました♪
これめっちゃおいしいです！！！！！！
びっくりしました！！
マーボー茄子とかより好きかも☆
味はマーボーなんだけど、大根のおかげでちょっぴり和風味になって♪
日本人に合うと思います！
小松菜を入れたのも良かったです☆
小松菜は万能ですねー♪
普通のマーボー豆腐やマーボー茄子と同じ味付け、同じ作り方。
おいしいです☆
ＵＥさん<(_ _*)> アリガトォ
大根と小松菜の麻婆（２人分）
大根 ４分の１
小松菜 ３束
合い挽き肉 ５０ｇ
しょうが ５ｇ
にんにく ５ｇ
白ねぎ 少々←今日はなかったので使わなかったです
豆板醤 小１
オイスターソース 大１
中華スープ ２分の１カップ
片栗粉 大１
＜調味料＞
しょうゆ 大１
酒 大２分の１
砂糖 小２分の１
１ ひき肉をぱらぱらになるまで強火でいためます
２ にんにく、しょうが、白ねぎを強火で炒め香りを出します
３ 大根を入れ、だいたい火が通ったら、小松菜をいれさっといためます
４ スープ、＜調味料＞、オイスターソースを入れ、味がしみこむまでしばらく煮込みます
５ 水溶き片栗粉をいれとろみをつけてできあがり♪
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これめっちゃおいしいです！！！！！！
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マーボー茄子とかより好きかも☆
味はマーボーなんだけど、大根のおかげでちょっぴり和風味になって♪
日本人に合うと思います！
小松菜を入れたのも良かったです☆
小松菜は万能ですねー♪
普通のマーボー豆腐やマーボー茄子と同じ味付け、同じ作り方。
おいしいです☆
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大根と小松菜の麻婆（２人分）
大根 ４分の１
小松菜 ３束
合い挽き肉 ５０ｇ
しょうが ５ｇ
にんにく ５ｇ
白ねぎ 少々←今日はなかったので使わなかったです
豆板醤 小１
オイスターソース 大１
中華スープ ２分の１カップ
片栗粉 大１
＜調味料＞
しょうゆ 大１
酒 大２分の１
砂糖 小２分の１
１ ひき肉をぱらぱらになるまで強火でいためます
２ にんにく、しょうが、白ねぎを強火で炒め香りを出します
３ 大根を入れ、だいたい火が通ったら、小松菜をいれさっといためます
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大根と白菜を買ってきたものの、どう料理するか・・。
一回は一人鍋をしたのだけど、他に何かおいしくて簡単な料理はないものか・・。
というわけで、相談したのは、母！！
「お母さん〜大根と白菜があるんだけど、なにかいい料理ないかなー？」
「そーねー鮭と一緒に炊けば？鮭は鮭缶のものを使えば簡単でおいしいし骨ごと食べられるよー。鮭缶は高いからさんまなら１００円で売ってるし。」
母の言ってる料理は、私の家でよく出てくる煮物の一つ。
「あ！お母さんがよく作ってるやつねー。あれいいねー。けどどうやって作るの？」
「大根と鮭缶いれてしょうゆと酒と砂糖で煮るだけよ。」
「いや
それはわかるけど、分量は？？？」
「わかんないよー。いつも適当だもん。」
(|| ﾟДﾟ)・・・・・・・・・・・・・
さすがわたしの母。この母にしてこの娘ありと思った瞬間でした。
鮭缶を求めて９９へ。
ありましたありました！鮭缶高くないじゃんヽ(´▽｀)/
分量はあとでのせますが、教えてもらえなかったため、わたしも適当に。。でも、おいしくできたら、後でレシピを公開しようと思いちゃんと計量しながら。
弱火でことことじっくり煮てできあがり。
その間に、ご飯も炊いて。
さてさて、お味の方は・・
うん！おいしい！！
母の味に近い！初めてにしてはとてもおいしくできました。
ご飯とすごく合います。
焼きたてパンもいいですが、炊きたてご飯と煮物も最高ですね♪♪
大根と鮭の煮物 （２人分）
大根 ４分の１本くらい（もっと多くてもよいです）
白菜 ８分の１（これももっと多くすればよかった。見えなくなっちゃいましたから・）
鮭缶（しょうゆ味）１缶
醤油 大さじ２
砂糖 大さじ１
酒 大さじ２
大根と醤油、砂糖、酒を鍋にいれ、弱火で煮ます。
大根がちょっとやわらかくなってきたら、鮭缶と、白菜をいれ、味がしみこむまで、じっくり煮ます。
できあがり。
今日は、鮭缶の汁も入れたので、ちょっと味濃くなりました。この汁はいい味がでて使うとおいしいので、醤油等はもっと少なくしていいと思います。野菜を増やせばこの分量でよいかな。
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一回は一人鍋をしたのだけど、他に何かおいしくて簡単な料理はないものか・・。
というわけで、相談したのは、母！！
「お母さん〜大根と白菜があるんだけど、なにかいい料理ないかなー？」
「そーねー鮭と一緒に炊けば？鮭は鮭缶のものを使えば簡単でおいしいし骨ごと食べられるよー。鮭缶は高いからさんまなら１００円で売ってるし。」
母の言ってる料理は、私の家でよく出てくる煮物の一つ。
「あ！お母さんがよく作ってるやつねー。あれいいねー。けどどうやって作るの？」
「大根と鮭缶いれてしょうゆと酒と砂糖で煮るだけよ。」
「いや
それはわかるけど、分量は？？？」「わかんないよー。いつも適当だもん。」
(|| ﾟДﾟ)・・・・・・・・・・・・・
さすがわたしの母。この母にしてこの娘ありと思った瞬間でした。
鮭缶を求めて９９へ。
ありましたありました！鮭缶高くないじゃんヽ(´▽｀)/
分量はあとでのせますが、教えてもらえなかったため、わたしも適当に。。でも、おいしくできたら、後でレシピを公開しようと思いちゃんと計量しながら。
弱火でことことじっくり煮てできあがり。
その間に、ご飯も炊いて。
さてさて、お味の方は・・
うん！おいしい！！
母の味に近い！初めてにしてはとてもおいしくできました。
ご飯とすごく合います。
焼きたてパンもいいですが、炊きたてご飯と煮物も最高ですね♪♪
大根と鮭の煮物 （２人分）
大根 ４分の１本くらい（もっと多くてもよいです）
白菜 ８分の１（これももっと多くすればよかった。見えなくなっちゃいましたから・）
鮭缶（しょうゆ味）１缶
醤油 大さじ２
砂糖 大さじ１
酒 大さじ２
大根と醤油、砂糖、酒を鍋にいれ、弱火で煮ます。
大根がちょっとやわらかくなってきたら、鮭缶と、白菜をいれ、味がしみこむまで、じっくり煮ます。
できあがり。
今日は、鮭缶の汁も入れたので、ちょっと味濃くなりました。この汁はいい味がでて使うとおいしいので、醤油等はもっと少なくしていいと思います。野菜を増やせばこの分量でよいかな。
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今日の朝ごはんは、ココアがたっぷり入ったココアパン。
レシピはまりまりさんのHPのレシピを参考にさせていただきましたm(._.*)m
スタートボタンを押す直前、パスコの「黒豆きなことココアのパン」という食パンのことを思い出し（スーパーの食パンの中ではお気に入りの一つ）きなこを少し投入！！（味には反映されませんでした笑）
まりまりさんの説明通り、あんまり甘くなかったです☆
カカオの味がしっかりきいてて大人の味("▽"*)
まりまりさんのレシピでは、生クリームを使っていますが、なかったので、水を牛乳に変えました。
ココア大好きなので、ずっと作りたかったパンの一つだったんです♪
とってもおいしかったですよ＾＾
まりまりさんのレシピのように生クリーム使ってリッチなパンにした方が合うと思います。今度は、生クリームを使って作ってみたいですヾ(*⌒∇⌒)八(⌒∇⌒*)ツ
ココアパンのレシピ
＜半斤分＞
牛乳 ９０ｍｌ
強力粉 １２５ｇ
ココア 大１．５
砂糖 ８ｇ
バター １５ｇ
塩 小２分の１
ドライイースト 小２分の１
食パンもちもちコースで焼きました☆
天然酵母に慣れちゃってしまったので、３時間半がとっても短く感じましたーー。
ただ！
今日はコネの音で起こされました・・・・・・・・・・・。
：・。・゜゜・(≧◯≦)・゜゜・。・え〜〜〜〜〜〜〜〜ん!!!
やっぱタイマーだめかも。
それか音が聞こえなくなるように工夫できないかな・・。
レシピはまりまりさんのHPのレシピを参考にさせていただきましたm(._.*)m
スタートボタンを押す直前、パスコの「黒豆きなことココアのパン」という食パンのことを思い出し（スーパーの食パンの中ではお気に入りの一つ）きなこを少し投入！！（味には反映されませんでした笑）
まりまりさんの説明通り、あんまり甘くなかったです☆
カカオの味がしっかりきいてて大人の味("▽"*)
まりまりさんのレシピでは、生クリームを使っていますが、なかったので、水を牛乳に変えました。
ココア大好きなので、ずっと作りたかったパンの一つだったんです♪
とってもおいしかったですよ＾＾
まりまりさんのレシピのように生クリーム使ってリッチなパンにした方が合うと思います。今度は、生クリームを使って作ってみたいですヾ(*⌒∇⌒)八(⌒∇⌒*)ツ
ココアパンのレシピ
＜半斤分＞
牛乳 ９０ｍｌ
強力粉 １２５ｇ
ココア 大１．５
砂糖 ８ｇ
バター １５ｇ
塩 小２分の１
ドライイースト 小２分の１
食パンもちもちコースで焼きました☆
天然酵母に慣れちゃってしまったので、３時間半がとっても短く感じましたーー。
ただ！
今日はコネの音で起こされました・・・・・・・・・・・。
：・。・゜゜・(≧◯≦)・゜゜・。・え〜〜〜〜〜〜〜〜ん!!!
やっぱタイマーだめかも。
それか音が聞こえなくなるように工夫できないかな・・。
以前、欲しいといっていた、カバーマークのファンデーションのキット。買っちゃいましたo(*^▽^*)o
カウンターで色をみてもらったら、以前使ってたのと違う番号を指定されました(゜ロ゜;)
前回は０３番で今回は０４番。
０４番のほうが普通色らしいが、０３の方が明るいとのこと。
工エｴェｪ（´д｀）ｪェｴエ工工
夏焼けたから！？！？
ファンデの色を明るくするのは、マジ〜(￣∇￣*)ゞってなかんじで、喜んで変えるけど、暗くするのは(´･д･`) ﾔﾀﾞ
すっごい悩んだ末、ファンデの色自体は、０４の方が綺麗に見えたし、付けてもらって肌に合ってていい感じだったので、０４購入決定。
家に帰って、カバマのＨＰ見ると、ほんとに０３の方が明るいの？という疑問が・・。
http://www.covermark.co.jp/counseling/rose-color.html
明るさ同じ位置にあるじゃん？？
・・・(￣ ￣;) うーん
これはどういうことでしょう？？？？？
あと、基礎化粧品もなくなってきたので、エストのカウンターにも足運びました。
エストはずっと愛用してたブランドだけど、ちょっとお高い。
夏場は、もう安いの使ってたんですが、これからの季節乾燥が気になります。しかも、寒くなるにつれて、肌荒れてきた！！！
こりゃやばいということで、エストに戻ろうかとカウンター行ったわけですよ。
んで、お決まりの肌チェック。
エストはすっごい詳しい肌診断してくれるんですよーー。
んで、肌に合ったサンプルをくれる。
ぜんぜんいやな顔とかされないですよ＾＾
結果・・・
案の定、以前よりだいぶ落ちてる ｶﾞ━━(ﾟДﾟ;)━━━ﾝ!!!!!
特に、血色状態！活力レベル！！（かなりお疲れの様子です(ノ◇≦。)
んですすめられたのが、洗顔とマッサージとパックと美白が一度にできるという優れもの。その名も「ホワイトニングエステ」。
こちらでも、散々悩んだ末、化粧水、乳液と共に購入。
一気にお金なくなっちゃいましたε=ε=ε= 。・゜(゜ノT-T)ノ
サンプルたくさんもらえたけどね。。ありがとうＢＡさん。
てか、なんで、ファンデと基礎が同時になくなるのよヾ(｀◇´)ノ彡
ですが、そんな気持ちも使ってみて吹き飛びました！！
ホワイトニングエステすごいです。
使った直後は明らかに白くなってます。
血色もよくてほんのりピンクに。
基礎も変えたせいかわからないけど、できてたニキビが一晩でなくなってましたヽ(*'0'*)ツ
彼氏にも今日はファンデのノリが良いといわれましたー！
これ続けてたら、今年の冬乗り切れるかも☆
さっき朝のパンのタイマーをセットしましたＶ(○⌒∇⌒○)
またＵＰしますねーーーー＾＾
大好きな材料を使いました♪
カウンターで色をみてもらったら、以前使ってたのと違う番号を指定されました(゜ロ゜;)
前回は０３番で今回は０４番。
０４番のほうが普通色らしいが、０３の方が明るいとのこと。
工エｴェｪ（´д｀）ｪェｴエ工工
夏焼けたから！？！？
ファンデの色を明るくするのは、マジ〜(￣∇￣*)ゞってなかんじで、喜んで変えるけど、暗くするのは(´･д･`) ﾔﾀﾞ
すっごい悩んだ末、ファンデの色自体は、０４の方が綺麗に見えたし、付けてもらって肌に合ってていい感じだったので、０４購入決定。
家に帰って、カバマのＨＰ見ると、ほんとに０３の方が明るいの？という疑問が・・。
http://www.covermark.co.jp/counseling/rose-color.html
明るさ同じ位置にあるじゃん？？
・・・(￣ ￣;) うーん
これはどういうことでしょう？？？？？
あと、基礎化粧品もなくなってきたので、エストのカウンターにも足運びました。
エストはずっと愛用してたブランドだけど、ちょっとお高い。
夏場は、もう安いの使ってたんですが、これからの季節乾燥が気になります。しかも、寒くなるにつれて、肌荒れてきた！！！
こりゃやばいということで、エストに戻ろうかとカウンター行ったわけですよ。
んで、お決まりの肌チェック。
エストはすっごい詳しい肌診断してくれるんですよーー。
んで、肌に合ったサンプルをくれる。
ぜんぜんいやな顔とかされないですよ＾＾
結果・・・
案の定、以前よりだいぶ落ちてる ｶﾞ━━(ﾟДﾟ;)━━━ﾝ!!!!!
特に、血色状態！活力レベル！！（かなりお疲れの様子です(ノ◇≦。)
んですすめられたのが、洗顔とマッサージとパックと美白が一度にできるという優れもの。その名も「ホワイトニングエステ」。
こちらでも、散々悩んだ末、化粧水、乳液と共に購入。
一気にお金なくなっちゃいましたε=ε=ε= 。・゜(゜ノT-T)ノ
サンプルたくさんもらえたけどね。。ありがとうＢＡさん。
てか、なんで、ファンデと基礎が同時になくなるのよヾ(｀◇´)ノ彡
ですが、そんな気持ちも使ってみて吹き飛びました！！
ホワイトニングエステすごいです。
使った直後は明らかに白くなってます。
血色もよくてほんのりピンクに。
基礎も変えたせいかわからないけど、できてたニキビが一晩でなくなってましたヽ(*'0'*)ツ
彼氏にも今日はファンデのノリが良いといわれましたー！
これ続けてたら、今年の冬乗り切れるかも☆
さっき朝のパンのタイマーをセットしましたＶ(○⌒∇⌒○)
またＵＰしますねーーーー＾＾
大好きな材料を使いました♪
テーマ:スキンケア＆コスメ - ジャンル:ファッション・ブランド
一つの生地でいろいろ作りました。
天然酵母と今日でお別れなのでね。がんばりましたよ(☆∀☆)
基本の生地の分量は
水 １７０ｍｌ
生種 大２
はるゆたか ２３０ｇ
ゴールデンヨット ６０ｇ
塩 小３分の２
バター １４ｇ
スキムミルク 大１
これをパンケースにいれ、天然酵母生地つくりコースで一次発酵まですませます。４時間かかります。
その後、いろいろ混ぜたりして作ったのが以下の５種の成形パン
まず・・「チーズベーコンパン」
伸ばした生地にベーコンをのせ、その上に、角切りにしたプロセスチーズをのせ、二つ折にして折りこみました。
次に・・「栗とごまのパン」
秋味！！
生地には、黒すりごまと白ごまを練りこみ、中に９９で買ってきたむき栗をたっぷりいれました。
レシピを見たわけでもないオリジナルです。
ってどこかにあるかもね笑
どんな味かなー。明日が楽しみです。
はい!次！「くるみチーズパン」
チーズといってもさっきのとは違いますよ！！
今度はクリームチーズが中にたっぷり入ったパンです。
くるみ生地にクリームチーズが入ったパンってお店でもよくみかけますよね。大好きなんです。これ。
いつか作ってみたかったパンだったので、夢がかないました♪
奥に写ってるのは、「シナモンレーズンベーグル」です。
こちらはクリームチーズをはさんで食べたいですね♪
そして、最後は「デニッシュ？風？パン」
成形のとき、中にバターを折り込んで、クロワッサンを作ろうと思ったんです。
が、、、
うまく成形できず、その間にバターがとけてきて、べちゃべちゃに・・。
もうクロワッサンは無理だーーということで、ホシノ天然酵母パンレッスンにのってたデニッシュパンを作ることに！！
といっても、もう既にここまでの工程が違う・・。
こんなときでも、適当なんで、慌てません(￣▽￣)
早焼きパンコースを生地入れずに空でまわして、発酵の時間になったら、その生地を四つ角にいれました。最初から４等分してあったのでちょうどよかったんです。
見た目は、デニッシュパンのようになってないっすか？？（そうでもないか・・）まああくまでも「風」なんでね(￣∇￣*)ゞ
どのパンもまだ食べていないので、味はわからないんですが、いろんな種類のパンがつくれて満足です♪
ちなみに・・
バナナはこのように変身しました☆
ではでは、||寝室||Ю o(▽｀ o) =3 =3 =3 オヤスミー♪
天然酵母と今日でお別れなのでね。がんばりましたよ(☆∀☆)
基本の生地の分量は
水 １７０ｍｌ
生種 大２
はるゆたか ２３０ｇ
ゴールデンヨット ６０ｇ
塩 小３分の２
バター １４ｇ
スキムミルク 大１
これをパンケースにいれ、天然酵母生地つくりコースで一次発酵まですませます。４時間かかります。
その後、いろいろ混ぜたりして作ったのが以下の５種の成形パン
まず・・「チーズベーコンパン」
伸ばした生地にベーコンをのせ、その上に、角切りにしたプロセスチーズをのせ、二つ折にして折りこみました。
次に・・「栗とごまのパン」
秋味！！
生地には、黒すりごまと白ごまを練りこみ、中に９９で買ってきたむき栗をたっぷりいれました。
レシピを見たわけでもないオリジナルです。
ってどこかにあるかもね笑
どんな味かなー。明日が楽しみです。
はい!次！「くるみチーズパン」
チーズといってもさっきのとは違いますよ！！
今度はクリームチーズが中にたっぷり入ったパンです。
くるみ生地にクリームチーズが入ったパンってお店でもよくみかけますよね。大好きなんです。これ。
いつか作ってみたかったパンだったので、夢がかないました♪
奥に写ってるのは、「シナモンレーズンベーグル」です。
こちらはクリームチーズをはさんで食べたいですね♪
そして、最後は「デニッシュ？風？パン」
成形のとき、中にバターを折り込んで、クロワッサンを作ろうと思ったんです。
が、、、
うまく成形できず、その間にバターがとけてきて、べちゃべちゃに・・。
もうクロワッサンは無理だーーということで、ホシノ天然酵母パンレッスンにのってたデニッシュパンを作ることに！！
といっても、もう既にここまでの工程が違う・・。
こんなときでも、適当なんで、慌てません(￣▽￣)
早焼きパンコースを生地入れずに空でまわして、発酵の時間になったら、その生地を四つ角にいれました。最初から４等分してあったのでちょうどよかったんです。
見た目は、デニッシュパンのようになってないっすか？？（そうでもないか・・）まああくまでも「風」なんでね(￣∇￣*)ゞ
どのパンもまだ食べていないので、味はわからないんですが、いろんな種類のパンがつくれて満足です♪
ちなみに・・
バナナはこのように変身しました☆
ではでは、||寝室||Ю o(▽｀ o) =3 =3 =3 オヤスミー♪
天然酵母週間も今日が最終日！！
ついに作っちゃいました☆
大大大好きなベーグル！！！
わたしのパン作りのきっかけとなったベーグル！！
これはプレーンベーグルです。
スクランブルエッグ、カリカリベーコン、チーズ、マスタード、ケチャップ、マヨをはさんでいただきましたーーー
(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!
自分で作ったベーグルってこんなにおいしいの！！？！
天然酵母だから！？
もうっ最高でしたーーーーー！！！
もちもち歯ごたえあって(☆∀☆)
ベーグルはまりそう！もっとたくさんつくればよかったよーーー
あとシナモンレーズンベーグルも作りました☆
調べても天然酵母で作るベーグルのレシピはあまりなくて、また適当に作ったので心配だったんです。。
おなかがすいてて早く食べたかったので一次発酵しかしてないんだけど、ベーグルはそれでよいのかなーーー？？ (｡･ｘ･)ゝ
ただ・・
成形下手ですね(￣Д￣;;
練習しなきゃーーーーーー
ちなみに、ベーグルのほかにも今日はいろんな成形パンをつくりました(ﾟーﾟ*)
あとでＵＰするので、楽しみにしててください(*゜∇゜)(~∇~o)
ついに作っちゃいました☆
大大大好きなベーグル！！！
わたしのパン作りのきっかけとなったベーグル！！
これはプレーンベーグルです。
スクランブルエッグ、カリカリベーコン、チーズ、マスタード、ケチャップ、マヨをはさんでいただきましたーーー
(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!
自分で作ったベーグルってこんなにおいしいの！！？！
天然酵母だから！？
もうっ最高でしたーーーーー！！！
もちもち歯ごたえあって(☆∀☆)
ベーグルはまりそう！もっとたくさんつくればよかったよーーー
あとシナモンレーズンベーグルも作りました☆
調べても天然酵母で作るベーグルのレシピはあまりなくて、また適当に作ったので心配だったんです。。
おなかがすいてて早く食べたかったので一次発酵しかしてないんだけど、ベーグルはそれでよいのかなーーー？？ (｡･ｘ･)ゝ
ただ・・
成形下手ですね(￣Д￣;;
練習しなきゃーーーーーー
ちなみに、ベーグルのほかにも今日はいろんな成形パンをつくりました(ﾟーﾟ*)
あとでＵＰするので、楽しみにしててください(*゜∇゜)(~∇~o)
昨日は彼氏とお昼ご飯を一緒に食べました。
リクエストは・・
やはりチャーハン(T▽T)
野菜もたべなきゃだめよーーということで、チャーハンはレタスチャーハン、もう一品、小松菜と豚肉のオイスターソース炒めを作りました。
中華ランチ♪
おいしくいただきました★
んで、今朝の朝ごはん＾＾
初めてのクランベリーを使ったパンです (^-^*)
クランベリーの赤い色がかわいいです▼・ェ・▼プレゼントに良いかも★
今日は、リスドォルが少し足りなかったので、ゴールデンヨットを足しました。
なので、若干ふっくらしたパンになりました。
あと、グラハム粉も混ぜたので、ざくざく( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
ふっくらパンもおいしいけど、天然酵母に合うのはやっぱりハードなパンな気がする・・。
お店でも、天然酵母パンってハードなものばかりじゃないですか？
わたしの勘違い？？
クランベリーの酸味がきいてておいしかったです★
でも、レーズンとくるみの組み合わせの方がすきかも(*ﾟーﾟ)
くるみとクランベリーのパンのレシピ♪
水 １００ｍｌ
生種 大１
リスドォル １１０ｇ
ゴールデンヨット ２５ｇ
グラハム粉 １５ｇ
砂糖 大１
塩 小２分の１
くるみ ４０ｇ
クランベリー ４０ｇ
天然酵母食パンコースで焼きました★
あと１．５斤分くらいの生種が残っています。
あと何作ろう・・・。
それと、バナナが２本。。
じゅくじゅくですΣ(・ε・；) こいつをどうするか非常に悩んでおります。
バナナパン作ってみようかな。
なんかバナナパンに天然酵母を使うのはもったいない気がする私は貧乏性？
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リクエストは・・
やはりチャーハン(T▽T)
野菜もたべなきゃだめよーーということで、チャーハンはレタスチャーハン、もう一品、小松菜と豚肉のオイスターソース炒めを作りました。
中華ランチ♪
おいしくいただきました★
んで、今朝の朝ごはん＾＾
初めてのクランベリーを使ったパンです (^-^*)
クランベリーの赤い色がかわいいです▼・ェ・▼プレゼントに良いかも★
今日は、リスドォルが少し足りなかったので、ゴールデンヨットを足しました。
なので、若干ふっくらしたパンになりました。
あと、グラハム粉も混ぜたので、ざくざく( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
ふっくらパンもおいしいけど、天然酵母に合うのはやっぱりハードなパンな気がする・・。
お店でも、天然酵母パンってハードなものばかりじゃないですか？
わたしの勘違い？？
クランベリーの酸味がきいてておいしかったです★
でも、レーズンとくるみの組み合わせの方がすきかも(*ﾟーﾟ)
くるみとクランベリーのパンのレシピ♪
水 １００ｍｌ
生種 大１
リスドォル １１０ｇ
ゴールデンヨット ２５ｇ
グラハム粉 １５ｇ
砂糖 大１
塩 小２分の１
くるみ ４０ｇ
クランベリー ４０ｇ
天然酵母食パンコースで焼きました★
あと１．５斤分くらいの生種が残っています。
あと何作ろう・・・。
それと、バナナが２本。。
じゅくじゅくですΣ(・ε・；) こいつをどうするか非常に悩んでおります。
バナナパン作ってみようかな。
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予告していたレーズンカンパーニュ。（成形していないので、カンパーニュ風食パンか？）焼きあがりましたーー！！
バターはいってないので、またまた、ケースから出すの苦労しました(￣Д￣;;
切ると・・
朝ごはんに食べたんですが、もう最高♪⌒ヽ(*゜O゜)ノ
私的には、今までで一番です！！！
前回の反省を踏まえてレーズンをたっぷり入れたし、粉もリスドオルだったので、私好みのハードな仕上がり☆
まさにカンパーニュの味！お店のものと変わらないおいしさで、(ノ゜��゜)ノびっくりしました！！
それに、ミルク、バター、砂糖不使用なので、ヘルシーですしね♪
ライ麦も少し入っててヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
o┤*´Д｀*├o アァーもっと食べたいよおおお
すぐなくなりそうですo(´^｀)o
レーズンカンパーニュのレシピ♪
＜半斤分＞
水 １００ｍｌ
生種 大１
リスドオル １３５ｇ
ライ麦粉 １５ｇ
塩 小２分の１
くるみ ３５ｇ
レーズン ５０ｇ
天然酵母食パンコースで焼きました♪
ミックスコールがなったら、くるみとレーズンを入れて（また最初から入れてしまってた(￣Д￣;;）計７時間で出来上がり♪
てかてか、ＨＢの音が私の部屋では響きます。。
まあワンルームマンションなので仕方ないんですけどね。すぐ隣の台所で動いてますから。
夜作ってる日はいつも寝不足になってるので、できるだけ、夜の間に作ってしまおうかと考えております(〃´o｀)=3
あと・・・。
パンの食べすぎが原因か、太りましたーーー！！
最初の頃はぜんぜん増えてなかったので、安心してたら、１�舛�らい。。(。＞0＜。)でもパン作りはやめられない・・。
天然酵母の残りもあとわずか！
何作ろうかなー
応援よろしくお願いします☆
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バターはいってないので、またまた、ケースから出すの苦労しました(￣Д￣;;
切ると・・
朝ごはんに食べたんですが、もう最高♪⌒ヽ(*゜O゜)ノ
私的には、今までで一番です！！！
前回の反省を踏まえてレーズンをたっぷり入れたし、粉もリスドオルだったので、私好みのハードな仕上がり☆
まさにカンパーニュの味！お店のものと変わらないおいしさで、(ノ゜��゜)ノびっくりしました！！
それに、ミルク、バター、砂糖不使用なので、ヘルシーですしね♪
ライ麦も少し入っててヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
o┤*´Д｀*├o アァーもっと食べたいよおおお
すぐなくなりそうですo(´^｀)o
レーズンカンパーニュのレシピ♪
＜半斤分＞
水 １００ｍｌ
生種 大１
リスドオル １３５ｇ
ライ麦粉 １５ｇ
塩 小２分の１
くるみ ３５ｇ
レーズン ５０ｇ
天然酵母食パンコースで焼きました♪
ミックスコールがなったら、くるみとレーズンを入れて（また最初から入れてしまってた(￣Д￣;;）計７時間で出来上がり♪
てかてか、ＨＢの音が私の部屋では響きます。。
まあワンルームマンションなので仕方ないんですけどね。すぐ隣の台所で動いてますから。
夜作ってる日はいつも寝不足になってるので、できるだけ、夜の間に作ってしまおうかと考えております(〃´o｀)=3
あと・・・。
パンの食べすぎが原因か、太りましたーーー！！
最初の頃はぜんぜん増えてなかったので、安心してたら、１�舛�らい。。(。＞0＜。)でもパン作りはやめられない・・。
天然酵母の残りもあとわずか！
何作ろうかなー
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バナナがあと３本あります。
そのうち一本がじゅくじゅくになりかけていたので、これは早く使わなければと、思いついたのはＨＢで作るジャム。
ほんと最近のＨＢの進化にはびっくりですね。
ジャムができるなんて・・。
んで、付属レシピ見ると、バナナジャムは載っていなかったんですが、他の果物はどれも３００グラムいるんですね。
バナナ３００っていうと３本でも足りないし（小さいので）、バナナパンを作りたいから２本はとっておきたい・・。
というわけで、１本だけでためしに作ってみました。
その分砂糖の量も減らして。
レシピは１２０グラムだったんですが、ちょっと計りを出してくるのが面倒で（おい・・。）目分量で入れちゃいましたﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ
あとはレモン汁を入れてスタート！
１時間２０分で出来上がるのですが、量少ないし、早めにきらなきゃいけないだろうなーと思い、勉強しながら待つことに。
３０分くらいして、ＨＢを見に行くと、もうできあがってるかんじ。
ちょっとこげてるとことかあったし。
急いでスイッチ切りました。
味見したんですが、めっちゃおいしかったーー甘さもちょうどよくて☆
こりゃちゃんとした量でまた作らなきゃです！！
写真アップでとると( ´Д｀)ｷﾓｯ見た目イマイチですね（;´Д｀）
でもでも、本当においしかったです。
これをパンにつけたら普通のパンでもおいしくいただけそうだし、この前作ったバナナケーキに添えてもいいかも☆
今日は、寝てる間にＨＢに天然酵母パンを作っていただこうとおもいます。
この間のくるみレーズンがおいしかったので、今日もそれにします。
リスドオルを使うつもりです。
お店のようなレーズンカンパーニュになるか？！
楽しみにしててください＾＾
そのうち一本がじゅくじゅくになりかけていたので、これは早く使わなければと、思いついたのはＨＢで作るジャム。
ほんと最近のＨＢの進化にはびっくりですね。
ジャムができるなんて・・。
んで、付属レシピ見ると、バナナジャムは載っていなかったんですが、他の果物はどれも３００グラムいるんですね。
バナナ３００っていうと３本でも足りないし（小さいので）、バナナパンを作りたいから２本はとっておきたい・・。
というわけで、１本だけでためしに作ってみました。
その分砂糖の量も減らして。
レシピは１２０グラムだったんですが、ちょっと計りを出してくるのが面倒で（おい・・。）目分量で入れちゃいましたﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ
あとはレモン汁を入れてスタート！
１時間２０分で出来上がるのですが、量少ないし、早めにきらなきゃいけないだろうなーと思い、勉強しながら待つことに。
３０分くらいして、ＨＢを見に行くと、もうできあがってるかんじ。
ちょっとこげてるとことかあったし。
急いでスイッチ切りました。
味見したんですが、めっちゃおいしかったーー甘さもちょうどよくて☆
こりゃちゃんとした量でまた作らなきゃです！！
写真アップでとると( ´Д｀)ｷﾓｯ見た目イマイチですね（;´Д｀）
でもでも、本当においしかったです。
これをパンにつけたら普通のパンでもおいしくいただけそうだし、この前作ったバナナケーキに添えてもいいかも☆
今日は、寝てる間にＨＢに天然酵母パンを作っていただこうとおもいます。
この間のくるみレーズンがおいしかったので、今日もそれにします。
リスドオルを使うつもりです。
お店のようなレーズンカンパーニュになるか？！
楽しみにしててください＾＾
カテゴリにコスメというのを設けているにもかかわらず、一度も記事書いていないですね (｡･ｘ･)ゝ
実は、わたし食べ物と同じくらい（いや最近は食べ物優先か）化粧品が大好きなのです。
というわけで、ファンデーションの話をしますね。
私が今愛用してるのは、カバーマークのエクストラフォーミュラ☆
カバーマークといえば、＠コスメでも高評価のジャスミーが有名ですよね。
もちろん、ジャスミーも使ったことありますし、良かったのですが、それ以上にエクストラフォーミュラはいい(≧∇≦)b です！
たぶん私、これ以上のものが開発されない限り一生ついていきます。
カバー力があるのに、ツヤもあるし、そして崩れない！
値段が一万円もするのですが、１年くらいもちます(マジです）
私は、去年の１２月に買って、ようやくなくなりそうです。
デパートで最初は買っていたのですが、ネットで安く買える店を発見(*ﾟДﾟ) ﾑﾎﾑﾎ
んで、そろそろなくなってきたので、ネットで買おうかと思ったのですが、よくチェックしてる＠コスメを見ると、ブランド新着情報のとこにエクストラフォーミュラの記事が！
http://www.cosme.net/brand/info/brand_id/543#
ハーフサイズのキット発売のお知らせです。
良くないですか？これ！
下地ももうすぐなくなるから買おうと思ってたし、粉は別のもの使ってるし。
でもネットで買うとあまり変わらない値段で、普通サイズのファンデと下地が買えてしまうんですよね。
デパートで買えばサンプルもらえたり、デパートのカードのポイントがつくし笑
うーん。。悩みます。
実は、わたし食べ物と同じくらい（いや最近は食べ物優先か）化粧品が大好きなのです。
というわけで、ファンデーションの話をしますね。
私が今愛用してるのは、カバーマークのエクストラフォーミュラ☆
カバーマークといえば、＠コスメでも高評価のジャスミーが有名ですよね。
もちろん、ジャスミーも使ったことありますし、良かったのですが、それ以上にエクストラフォーミュラはいい(≧∇≦)b です！
たぶん私、これ以上のものが開発されない限り一生ついていきます。
カバー力があるのに、ツヤもあるし、そして崩れない！
値段が一万円もするのですが、１年くらいもちます(マジです）
私は、去年の１２月に買って、ようやくなくなりそうです。
デパートで最初は買っていたのですが、ネットで安く買える店を発見(*ﾟДﾟ) ﾑﾎﾑﾎ
んで、そろそろなくなってきたので、ネットで買おうかと思ったのですが、よくチェックしてる＠コスメを見ると、ブランド新着情報のとこにエクストラフォーミュラの記事が！
http://www.cosme.net/brand/info/brand_id/543#
ハーフサイズのキット発売のお知らせです。
良くないですか？これ！
下地ももうすぐなくなるから買おうと思ってたし、粉は別のもの使ってるし。
でもネットで買うとあまり変わらない値段で、普通サイズのファンデと下地が買えてしまうんですよね。
デパートで買えばサンプルもらえたり、デパートのカードのポイントがつくし笑
うーん。。悩みます。
テーマ:コスメ - ジャンル:ファッション・ブランド
なにを作ろうか悩んだ末、結局ＨＢでバナナケーキを作ることに。
ＨＢ使いたくて仕方ないらしい・・。
バナナケーキには私、思い出があるんです。
中学生の頃、母親が入院したことがありまして、お見舞いに行く日に、バナナのパウンドケーキを作っていったんですね。
バナナケーキを作ったのは確か初めてで、レシピも何かの広告に載っていたもの。
その頃はちゃんとレシピ通りにする(´д`)ｴｴｺ。
そのケーキが、なぜだかとってもとってもおいしくできたんですよ。
母親もすごい喜んでくれて。
それから、その味が忘れられなくて何度もバナナケーキを作ったんですが、あのバナナケーキの味にならない。
レシピは広告に載っていたものだから、捨てちゃってて。
母親とは今でもそのケーキのことを幻のバナナケーキと呼んでいます。
さてさて、幻のバナナケーキの味を再現できるか！？！？
くるみも入れてバナナナッツケーキ。
象印の付属レシピに載ってたので☆
付属レシピの通りに入れようとしたのだが、サワークリームがいるとのこと。
そんなもんねーよ。。
うーん。。
サワークリーム・・サワークリーム・・・サワー・・
サワーってなんかさっぱりした感じ？んじゃカスピ海ヨーグルトいれちゃえ。それとクリームチーズ入れちゃえば代わりにならない？？（なりません。）
材料入れてスタート！！
・・・
しばらくして、ミックスコールが鳴る。
あっケーキコースもミックスコール鳴るんだった！！
くるみ最初からいれちゃったーーー Σ（ﾟдﾟlll）
といったかんじで適当に作ってたわけですよ。いつものごとく。
一時間半後できあがりました。
じゃーん
ＨＢ使いたくて仕方ないらしい・・。
バナナケーキには私、思い出があるんです。
中学生の頃、母親が入院したことがありまして、お見舞いに行く日に、バナナのパウンドケーキを作っていったんですね。
バナナケーキを作ったのは確か初めてで、レシピも何かの広告に載っていたもの。
その頃はちゃんとレシピ通りにする(´д`)ｴｴｺ。
そのケーキが、なぜだかとってもとってもおいしくできたんですよ。
母親もすごい喜んでくれて。
それから、その味が忘れられなくて何度もバナナケーキを作ったんですが、あのバナナケーキの味にならない。
レシピは広告に載っていたものだから、捨てちゃってて。
母親とは今でもそのケーキのことを幻のバナナケーキと呼んでいます。
さてさて、幻のバナナケーキの味を再現できるか！？！？
くるみも入れてバナナナッツケーキ。
象印の付属レシピに載ってたので☆
付属レシピの通りに入れようとしたのだが、サワークリームがいるとのこと。
そんなもんねーよ。。
うーん。。
サワークリーム・・サワークリーム・・・サワー・・
サワーってなんかさっぱりした感じ？んじゃカスピ海ヨーグルトいれちゃえ。それとクリームチーズ入れちゃえば代わりにならない？？（なりません。）
材料入れてスタート！！
・・・
しばらくして、ミックスコールが鳴る。
あっケーキコースもミックスコール鳴るんだった！！
くるみ最初からいれちゃったーーー Σ（ﾟдﾟlll）
といったかんじで適当に作ってたわけですよ。いつものごとく。
一時間半後できあがりました。
じゃーん