おはようございます✿ฺ

先日、無事大学院を卒業し、法務博士の学位をいただきました。
卒業したといっても試験がまだなので、忙しい日々は続きますが・・。
とりあえず、ほっとしました♡




卒業式を終えて、また実家に帰ってきました（￫ิܫ￩ิ）　
実家はとても田舎にあるのですが、最近家の近くにおしゃれなパン屋さんができたんですよ！！
田舎には珍しいので、大繁盛らしいんですよね
両親が買ってくるので、何度か食べたことはあったんですが、お店には一度も行ったことがなかったので、昨日初めて行ってきました。

クロワッサン、デニッシュなどのリッチなパンが多く、ドーナツなんかも置いてありました。
ハードなパン好きなわたしとしては、ソフトなパンばかりだったので、ちょっと物足りなかったですが、種類も豊富で、繁盛してるのも納得！！(ノ∀`♥)

ここで目に付いたのが、食パンコーナーに置いてあった、「米粉パン」。米粉パンの存在は、サンヨーのホームベーカリーが米粉パンを焼けるというのを売りにしていることから、知っていたのですが、一度も食べたことがなかったので、興味深々。

試食が置いてあったのでいただいたのですが、もうその美味しさにびっくり！！(๑￫‿ฺ￩๑)
小麦粉のパンでは味わったことのないくらいの、しっとりもちもち感。
かなり、私好みの味で購入を即決★
プレーンもあったのだけど、かぼちゃの米粉パンにしました。
母親に食べてもらったところ、母親も「おいしいーーーー」って大満足でした♡




いやーこのもっちり感は、すごいです。
すっかりはまってしまったかも。
米粉パンを売ってるお店ってなかなかないし、もっと普及してほしいです(*・ิ∀・ิ)

そして、自分でも米粉パンを作ってみたい！！って気持ちになりました(´♡ω♡`)
サンヨーのホームベーカリー、正直今まで注目してなかったけど、かなりうらやましい・・・・。



うーん・・象印でもできないかなぁ・・。
試験終わったら、研究しまっす☆★
良い目標ができたぁ♥♦ξ*￫ܫ￩)人(￫ܫ￩*ξ♦♥

テーマ:パン - ジャンル:グルメ

お久しぶりです

パン作る作ると言っておきながら、全然作れなくてごめんなさい。
全く更新してないのに、アクセス数が変わらないことには本当に驚きです！！みなさんありがとうございます

今、わたしは実家に帰って勉強しています。
全く料理をしないでおいしいものが食べられるって幸せですね〜♪

先日、母と二人で、お互いの友達にプレゼントするためにマドレーヌを作りました




アップはこんな感じ★




やっぱり二人で作業すると早いですねーあっという間に１８個のマドレーヌができあがりました♪
うちのしょぼいオーブンだと５個くらいしかできないのに・・

味もしっとりしててとてもおいしかったです☆★
母親は、レシピ研究するような人じゃないので、オーブンの付属レシピ通りですが＾＾；
久しぶりだったので、とても良い気分転換になりました♪♪

気分転換といえば、実家でしかできない気分転換をして毎日過ごしてます★
それは、ピアノです♪♪

４歳くらいから高２まで続けてたんですが、実家に帰ったときにしか弾かないので、今では中学生の頃弾いてた曲すら、上手く弾けません。。

荒川選手がショートプログラムのときに使ってたショパンの「幻想即興曲」大好きで、これを弾きたいんですが・・難しい・・・。



あまりに下手すぎて、気分転換どころかイライラしてくるので、適度に練習します＾＾；
子供にピアノ習わせて、この曲を弾いてもらうのもいいなー

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