ホームベーカリーの幸せパンレシピ
象印ホームベーカリーを使って作るパン&ケーキのレシピブログです。半斤パン、ホームベーカリーで焼くチーズケーキなどのレシピも公開しています。

■ 愛用のパン材料・道具等☆

ホームベーカリー大特集
人気ホームベーカリー大集合☆もう一台欲しい・・・・。

愛用ホームベーカリー♪象印BB−HA10

パン・ケーキの材料は「クオカ」 で買っています☆

購入する際、口コミや人気商品ランキングはとても参考になります。レシピなどの情報も豊富なので、見ているだけでも楽しいページです♪



愛用パン材料(*´ェ`*)

・強力粉
ふんわり膨らむ「ゴールデンヨット」

初心者におすすめ「イーグル」

ふわふわもちもち「スーパーキング」

ハードなパンには「リスドォル」

天然酵母との相性ぴったり♪国産小麦「はるゆたかブレンド」

⇒その他の強力粉はこちら

・ドライイースト
イーストの嫌なにおいがしない!safインスタントドライイースト
天然酵母パンは一度食べたらやみつき「ホシノ天然酵母パン種」

・バター
有名パン屋さんも使用「よつ葉フレッシュバター無塩450g 」

・アレンジパンにかかせない材料
「チョコチップ」
「キャラメルチョコチップ」
「カリフォルニアクルミ」
「ふさ干しレーズン」
「乾燥よもぎ」

⇒その他のレーズンはこちら

⇒その他のナッツ類はこちら

【書籍】ホシノ天然酵母の焼きたてパンLESSON  村上祥子さんのおうちでふんわり焼きたてパン タニタ デジタルクッキングスケール KD-173-WH11

パンが綺麗に切れてパンの保存もできる
パニエーレ パンケース パンナイフ付

■ パン材料が買えるお店

ママの手作りパン屋さん
↑パンの作り方やレシピも満載!
楽天内・外でポイント貯まる!【楽天カード】


↑楽天内でもよくパンの材料やケーキを買うので、このカードはかなり便利です★

■ キッチン・生活用品ランキング

■ ランキング参加中☆

クリックよろしくお願いします<(_ _)>

↓料理のブログが豊富で参考になります

にほんブログ村 料理ブログへ

■ ビジター

米粉パン
ママパンから届いた米粉で初めて米粉パンを焼いてみました♪

すっごい変な形になってしまったけど・・・。
おいしそう!!

明日の朝がたのしみです♪
理想のもちもちだといいなぁ。

興奮がさめてしまう前にとりあえず報告させてください。

昨日注文したカプチーノマシンも発送連絡があったので、明日届きそうです♪
明日は金曜日だしいい週末になりそうです☆

テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

ムッカでカプチーノ
パンに合う飲み物といえば、やっぱりコーヒー。
けど、わたしは、ブラックは苦手で、ミルクたっぷりのカフェオレとかカプチーノが大好き☆
ホームベーカリーで作った焼きたてのパンとおいしいカフェラテがあれば最高に幸せですよね。

だから、ずーーーーーーっとエスプレッソ&カプチーノマシーンがほしくて、いつもヨドバシカメラに行っては、やっぱり一人暮らしには大きいし・・・置き場ないか・・と思って諦めて帰ってました。

でもやっぱりほしくてほしくて、楽天をふらふら見ていたら見つけてしまいました。

BIALETTI Mukka Expressムッカカプチーノメーカー



牛の柄がすごいですよね。
水、コーヒー、牛乳を入れて火にかけるだけでカプチーノができちゃうんです!
しかもコンパクト!!

ミルクをあわ立てる機械はもっているんですが、エスプレッソつくってーあわだててーっていう過程が結構面倒だったりするんですよね。
特に忙しい朝は・・。

レビューを見ると、なんとスタバなみのができるとか・・。
ほんとかなーと思ってネットでいろいろ調べてみたところ、そんな感想がたくさん!
ミクシィでコミュニティまでありました。

というわけで、迷いに迷った結果、ついに購入してしまいました。

私は、ディスカウントキララ
というお店で購入しました。

なぜかというと、単品で2500円くらいするカップセットが付くから。おまけにコーヒーまで。
それで一万円未満は激安です。
わたしが楽天で見た限りでは一番お得かと思います。

これで、幸せなカフェタイムを過ごすことができれば本当に嬉しいです♪届くのが楽しみです☆
シロップとかスタバで買ってきていろいろ楽しめそうだし^^

また使った感想書きますね♪
土曜日くらいにはくるかなぁ♪

テーマ:コーヒー - ジャンル:グルメ

タカギのパン
新たなお気に入りパン屋さん発見しました

地下鉄肥後橋の5−B出口を出てすぐのとこにある、「ブーランジュリータカギ」です☆

仕事で梅田まで行っていて、会社に戻る途中にちょっと寄り道しました。
夕方5時を過ぎていたこともあり、小腹もすいていたので。
こちらも有名店なこともあり、もしやもう閉まってるかも・・と不安になりながら寄ったんですが、店内にはたくさんのパンが並んでいました♪

店内に入った途端「もちもちパン焼きあがりましたー」との声が!

もちもち!!

しかも焼きたて!

スルーできませんよ。そりゃ。

購入したパンはこちら↓

PIC00003.jpg


すみません。
もちもちパンは家に帰るまでガマンできず(焼きたてだし)、
会社で半分近くたべちゃいましたw

もうすっごいもちもちで、わたしの理想とぴったり。
もちもちパンという名でも、もちもち具合が少なかったりするのも多いけど、これは違いました。
甘くてもちもちで絶品でしたよ♡

PIC00004.jpg


あとは、りんごのフランスパンとチーズとベーコンの入ったハード系のパンを買いました。
どちらもとってもおいしくてすごい幸せでしたー。

お店にはハード系のパンも甘いパンもいっぱい種類があり、大満足。
もちもちもあるとなればリピ決定でしょ♪
会社からも近いし、家からも近い。

いいパン屋さん見つけましたー♪

もちもちパンを久しぶりに食べて感動したので、楽天でもちもちパン注文しちゃいましたw

香ばしいクルミとモチモチの【米粉のクルミブレッド】




ほんのり甘いさつま芋が美味しい【米粉のさつまロール】(5個入り)



この二つを買いました。
ほんとは、もちもち食パンともちもちベーグルもほしかったのだけど・・・。また買いすぎな気がして。。
家族のいる人はこういうときにいいなと思います。
うらやましいです!!

んでもって、自分でもつくりたいなーってことで、
「米粉」かっちゃいました・・笑

米粉パウダー 福盛シトギミックスA 2.5kg



届いたらホームベーカリーで作ってみますので、楽しみにしててくださいね♪♪
うまくできるからなぁ。
自分でおいしいもちもち米粉パンが作れたら最高ですよね^^








テーマ:パン - ジャンル:グルメ

タケウチのパン2
またまた行ってきました♪

こないだの土曜日に☆
朝一でいくつもりだったのだけど、疲れがたまっていたのか、
起きたら10時半。。

今回は、mixiやブログで、どのパンがおいしいのかとか予習をしてはりきっていきました。

が、店内はまたまたすごい人!!
朝ごはんにおすすめという「くるみのバトン」がほしかったのに
すでに売り切れ。
他のパンもかごが空っぽ状態のが何種類もあって、
普通のパン屋の夕方状態!?

でも、パンの種類は豊富でどれもおいしそーなのがタケウチのすごいところ。
手に入れたパンはこちら↓

20070313204320.jpg


すごい可愛いパンにひとめぼれして買っちゃいました。
抹茶とホワイトチョコのブリオッシュとかぼちゃのクリームパンです。

抹茶とホワイトチョコっていう組み合わせがすごいですよね。
ブリオッシュ生地がとてもおいしかったです。

前食べた紅茶のクリームパンを食べたときにも思ったのだけど、
ここのクリームパンはパンの生地がプリオッシュのような生地ですごいおいしいんですよ☆
かぼちゃのクリームも甘すぎず上品な味♡

もちろん、ハード系も買いました☆

20070313204712.jpg


左は、わたしの定番パン、くるみとレーズンのライ麦パン。
名前は忘れちゃいましたけど・・。
右は、くりの入ったパンです。(名前わからず)

すごい人で店内を自由に歩けないし、並んで買うので、名前をまじまじと見る暇がないんですよ汗
あっやっぱあのパンほしかったーとか思っても、戻ろうとすると列からぬけなくちゃいけないから諦めるみたいな。。

でもすごいおいしかった!!
くりのパンは焼きたてだったこともあって絶品でした☆
やっぱりハード系はおいしいねぇ♪

それにしても、タケウチの人の多さとすぐ売り切れちゃうとこがとても残念。。。。
警備員もたってるしね^^;;

もっと気軽に買えるパン屋さんになってほしいよーー。


テーマ:パン - ジャンル:グルメ

タケウチのパン♡
お久しぶりです。

引越したばかりだというのに、またまた引越しをせざるを得ない状況になり、バタバタしてましたーーー。

大学からずっと住んでいた京都を離れ、大阪に。

今度は大阪市内に住むことに。

大阪のおいしいパン屋は全然しらなかったから、いろいろネットで調べてみると、
なんと大阪で有名なパン屋さん、『ブランジュリ タケウチ』がうちの近くにあるではないですか!!!!

うれしくてうれしくて、それを知った次の日早速、定時で仕事を終わらせて足を運びました。

が・・

シャッターしまってる??。。。??

まだ閉店の時間ではないのに、なんで?と思って近寄ってみると張り紙が。

「パンは売り切れたので閉店します」(こんな冷たい言葉ではないけど、まあこんなようなことが書いてあった)

なんどいってもそんな状態で。

日曜にはりきっていくと
「日曜と月曜はお休みです」

・・。

そんなこんなで、こないだの土曜日やっとやっとタケウチのパンを食べることができました!

朝一で行ったのだけど、もうすでにすごい人が。
こりゃなくなるのもわかるなぁという感じ。

予想より狭い店内に人が並んでパンをとっていくという状態でした。

今までガマンしてた分、一人やのに、1200円分くらい買ってしまった。。

念願のタケウチのパンはこちら↓

PIC00001.jpg


めずらしく甘いパンも、すごくおいしそうでたくさん買っちゃっいました。

PIC00002.jpg


この四角いパンは紅茶のクリームパンなんだけど、
すごい上品な甘さでおいしかったーーーーー。

もちろんハード系も買いました。
ハード系は、正直プチメックのほうがおいしかったかも。
パンの生地自体の味があまりしなかったの。。。ちょっと残念。
(めっちゃおいしかったんだけどね)

明日、また朝一で行こうと思ってます。
また食べたら感想かわるかもです!

会社の近くにも「パンドゥース」「タカギ」といった有名どころのパン屋があるので、またレポートしますね♪

パンドゥースは最近のお気に入りです♪
東京出張のときに新幹線で食べたサンドイッチが最高でした☆

テーマ:パン - ジャンル:グルメ

■ プロフィール

ちーず

Author:ちーず
26歳☆OL
パン作りとおいしいパン屋巡りが大好き。
一番のお気に入りのパン屋さんは、京都のル・プチメック。
↓クリックお願いします☆
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ



■ レシピ('-'*)

■ ブログ内検索

■ カテゴリー

■ 最近のコメント

■ リンク


★クオカさんも参加しているアフィリエイト★
↓↓
A8.net

このブログをリンクに追加する

■ 月別アーカイブ


copyright 2005-2007 ホームベーカリーの幸せパンレシピ all rights reserved. powered by FC2ブログ. designed by マンション購入記
無料ホームページ アフィリエイト レンタルサーバー 1GB!FC2ブログ(blog)