ホームベーカリーの幸せパンレシピ
象印ホームベーカリーを使って作るパン&ケーキのレシピブログです。半斤パン、ホームベーカリーで焼くチーズケーキなどのレシピも公開しています。

■ 愛用のパン材料・道具等☆

ホームベーカリー大特集
人気ホームベーカリー大集合☆もう一台欲しい・・・・。

愛用ホームベーカリー♪象印BB−HA10

パン・ケーキの材料は「クオカ」 で買っています☆

購入する際、口コミや人気商品ランキングはとても参考になります。レシピなどの情報も豊富なので、見ているだけでも楽しいページです♪



愛用パン材料(*´ェ`*)

・強力粉
ふんわり膨らむ「ゴールデンヨット」

初心者におすすめ「イーグル」

ふわふわもちもち「スーパーキング」

ハードなパンには「リスドォル」

天然酵母との相性ぴったり♪国産小麦「はるゆたかブレンド」

⇒その他の強力粉はこちら

・ドライイースト
イーストの嫌なにおいがしない!safインスタントドライイースト
天然酵母パンは一度食べたらやみつき「ホシノ天然酵母パン種」

・バター
有名パン屋さんも使用「よつ葉フレッシュバター無塩450g 」

・アレンジパンにかかせない材料
「チョコチップ」
「キャラメルチョコチップ」
「カリフォルニアクルミ」
「ふさ干しレーズン」
「乾燥よもぎ」

⇒その他のレーズンはこちら

⇒その他のナッツ類はこちら

【書籍】ホシノ天然酵母の焼きたてパンLESSON  村上祥子さんのおうちでふんわり焼きたてパン タニタ デジタルクッキングスケール KD-173-WH11

パンが綺麗に切れてパンの保存もできる
パニエーレ パンケース パンナイフ付

■ パン材料が買えるお店

ママの手作りパン屋さん
↑パンの作り方やレシピも満載!
楽天内・外でポイント貯まる!【楽天カード】


↑楽天内でもよくパンの材料やケーキを買うので、このカードはかなり便利です★

■ キッチン・生活用品ランキング

■ ランキング参加中☆

クリックよろしくお願いします<(_ _)>

↓料理のブログが豊富で参考になります

にほんブログ村 料理ブログへ

■ ビジター

シュトーレン3
クリスマス目前!ということで、3回目のシュトーレンです♪
クリスマスまで、毎日少しずつ食べて過ごし、ドイツ気分を堪能します

CIMG1419.jpg


味ですが、ほんとこれ最高☆★
手作りのものって、同じレシピでも味が変わったりするので楽しいですよね♪
今日のは今までより、味が濃厚♪
具も多めにしたので、かなり好みの味のものができあがりました♪

あと・・
うちのオーブンは小さいので、2本焼くのが限界。
一本は友達にプレゼントするので、今日は、以前より分量を多くして、シュトーレン2本と、残りの生地はホームベーカリーで、シュトーレン生地にクリームチーズが入ったパンを作りました♪

CIMG1422.jpg


こちらは、それほど甘くもなく、普通にパンとして食べるのにちょうどいい味。
シュトーレンの生地って生地自体は、そんな甘いわけでもないんですよね。
焼きあがった後に塗るバターとふりかける砂糖で甘くてしっとりするんです♪
なので、シュトーレンとは、また違う味^^
リッチなふわふわパンのクリームチーズ入りという感じで、おいしかったです★

レシピもちょっと変えて、ナショナルのベーカリー倶楽部のものを参考にしてアレンジして作りました♪

クリスマスが待ち遠しい

テーマ:ホームベーカリー - ジャンル:グルメ

UE
シュトーレン、だんだん形も整ってきたんじゃないですか?
写真からもなんか手馴れたカンジが伝わってきますよ。
美味しそう♪
パンもいっぺんに作っちゃうなんて・・・☆幸せですよね〜。
2005/12/21(水) 13:53:22 | URL | [ 編集]
プーじ
いろんな技を持ってるんですねぇ〜
シュトーレンって、あまり食べなれてないんですけど、美味しそうですね
クリームチーズパンの方は、ストレートに惹かれます
美味しそう!想像の中では好きな味かも(^∇^;)
2005/12/21(水) 21:01:00 | URL | [ 編集]
ちーず
UEさんへ★

成長してますか?!ありがとうございますヽ(^◇^*)/ ワーイ
今回の生地は成形もしやすかったんですよ^^
クリスマスまでになくなってしまいそう・・( ̄Д ̄;;

プーじさんへ★

ありがとうございます♪(⌒∇⌒)
わたしも、お店のシュトーレンはほとんど食べた経験ないですよ。でも手作りで十分本格的な味のものができるので満足です。
わたしは、クリームチーズが入ってるパンが大好きなので、このパンは最高でした★またよかったら作ってみてくださいね。
2005/12/22(木) 07:40:29 | URL | [ 編集]
トプログ


2006年1月10日(火)
新しいブログランキング「トプログ」がスタートします!

↓↓現在「参加ブログ募集中」です。
http://toplog.jp/?cid=taka
──────────────────────────
▼▼▼▼▼▼▼ ブログ登録3大メリット ▼▼▼▼▼▼
(1)月間総合ランキング1位に10万円贈呈!
(2)週間総合ランキングTOP 20のブログを毎週「各
   マスコミ・メディアにプレスリリース」致します。
(3)あなたのブログへのアクセス数が飛躍的にUP!
──────────────────────────
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
↓あなたのブログも是非、参戦登録して下さい。(無料)
http://toplog.jp/?cid=taka
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
↑ パソコン・モバイルのどちらからでも登録可能です!


2005/12/22(木) 14:27:22 | URL | [ 編集]
ヨーヒー
mixiの城東コミュからたどってふらふらと遊びに来た14期生でございます。
パンをご自分で焼き上げるなんてごっつカッコいいですね!ちーずさん作のパン・お菓子たちを見るにつけ、僕はただただスゲーと連発するしかありません。ダツボウです。
2005/12/24(土) 07:01:40 | URL | [ 編集]
ちーず
ヨーヒーさんへ☆

初めまして<(_ _)>
mixiから遊びに来てくださってありがとうございます。
14期生ですか〜後輩ですね♪わたしは11期です。
ホームベーカリーを使っているので、ぜんぜんすごくないですよ。すごいのはホームベーカリーです♪また覗いてみてくださいね^^
よろしくお願いします★
2005/12/24(土) 10:07:34 | URL | [ 編集]










管理者にだけ表示を許可する


トラックバックURL:

■ プロフィール

ちーず

Author:ちーず
26歳☆OL
パン作りとおいしいパン屋巡りが大好き。
一番のお気に入りのパン屋さんは、京都のル・プチメック。
↓クリックお願いします☆
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ



■ レシピ('-'*)

■ ブログ内検索

■ カテゴリー

■ 最近のコメント

■ リンク


★クオカさんも参加しているアフィリエイト★
↓↓
A8.net

このブログをリンクに追加する

■ 月別アーカイブ


copyright 2005-2007 ホームベーカリーの幸せパンレシピ all rights reserved. powered by FC2ブログ. designed by マンション購入記
無料ホームページ アフィリエイト レンタルサーバー 1GB!FC2ブログ(blog)