ホームベーカリーの幸せパンレシピ
象印ホームベーカリーを使って作るパン&ケーキのレシピブログです。半斤パン、ホームベーカリーで焼くチーズケーキなどのレシピも公開しています。

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クリームチーズパン
実家でのんびりしてます♪
あったかくておいしいご飯が作らなくても食べられるってなんて幸せ☆

実家にも、象印のホームベーカリーがあります^^
約10年前の機種ですが・・。中高生のころ、このホームベーカリーで焼いたパンを毎朝食べてました

最近、母親はホームベーカリーを使っていないというので、実家のHBを使って、家族の朝ごはんのためのパンを作りました。

なんのパンが食べたい?と聞くと、クリームチーズが余ってるから使って欲しいとのこと。
そういえば、クリームチーズってよくパンに使ってるけど、中に後から入れてチーズが残るようにしたパンしか作ったことない。
生地に練りこんだクリームチーズパンは、いつか作りたいと思っていたので、ちょうどよかった☆

20051229192653.jpg



コンパクトが売りの象印HBですが、10年前のHBはコンパクトとはとてもいえない大きさ。
でも、今のMKと変わらないくらいかなー。
ハネの形も全然違うし、パンケースも大きい。
そして、今のように、コースもたくさんなくて、パンのできあがりまでにかかる時間は4時間。
今じゃ、早焼きパンコースなんてのもあるもんね。HBの進化に驚きです。

味も食感も全然違うの。
これにはほんと驚いた!!

すっごいふんわりできあがるんですよ!!
今の象印って、皮が固くていやという声をちらほら耳にしますが、皮まですっごいやわらかいんですよ。
こんなパンが今の機種で焼けたら、もっと象印の人気がでるんじゃないかと思うほど。

そして、味も文句なしにおいしい!!
クリームチーズの味がほんのりして♪
基本のレシピにクリームチーズを80グラム入れました☆
ふわふわでおいしくて、家族にも大好評でした^^
この機種まだまだ使えますね♪
母親にもいろいろ裏業を教えておきました

同じ象印のHBなのに、まったく味も食感も違うなら、他の会社のHBでも、全然違うんでしょうね。食べ比べしたくなりました☆★

テーマ:ホームベーカリー - ジャンル:グルメ

プーじ
メーカーによって出来具合が違うのは確かにありますけど、同じメーカーで、しかも昔の方が良かったりするのも不思議
多機能になったけど、基本部分が変わったのは、志向性によるところなんでしょうかね・・・
でも、現行象印のしっかりした皮の感じは好きですけど(⌒_⌒)

うちも実家は、どこのメーカーか知らないけど、あります(^_^;)
いつぞやは、日に何回も焼いてプレゼントしてたみたい
最近は・・・あまり話を聞かないなぁ
⇒熱し易く、冷め易いのかも

チーズを生地に練り込むと、生地全体に香りが行き渡って、これはこれで、良い感じになりますよね〜
チーズの塊を残すつもりで投入したのに、結局溶けきって生地に練り込まれたのが、最初だったような気がする(^∇^;)
2005/12/30(金) 11:02:10 | URL | [ 編集]
ちーず
プーじさんへ★

わたしも象印の皮の固いのは大丈夫ですけど、昔の機種の柔らかさにはびっくりしました。
ソフト食パンコースのよりもやわらかいのですよ。
ソフトなパンが食べたい気分のときもありますから、ソフト食パンコースで、もっとやわらかいパンが焼けたらアレンジの幅が広がっていいのに・・って思いました。

チーズの塊を入れて溶けちゃう失敗、わたしも最初のころやりました^^;
2005/12/31(土) 10:32:24 | URL | [ 編集]
プーじ
なんと、“ソフト食パンコース”よりも柔らかいって、そりゃすごい!
ふわふわっとした食感で食べたい時って、確かにありますから
ちょっとおやつ系のパンにしたい時なんて、良いですねぇ〜

あぁ、でも現行機種では出来ない技なのが、残念です
後継機種に期待して、現行機種で出来ることを色々と試してみようかと思います(⌒_⌒)
2005/12/31(土) 18:14:49 | URL | [ 編集]
コッペ
ちーずさん、はじめまして。
そして、明けましておめでとうございます。

私も、ホームベーカリーを使ってパン作りを楽しんでいます。
昨日、ちーずさんの11/15のココアチョコパンのレシピを
参考にさせていただいて、一年のパン作り納めをしました。
パン作り暦まだ2ヶ月の新米ですが、
恐れ多くも、TBさせて頂きましたので ご挨拶まで。

最近、半斤パンに興味津々ですので、またおじゃましますね。
本年もよろしくお願いします♪
2006/01/01(日) 00:32:56 | URL | [ 編集]
ちーず
プーじさんへ★

あけましておめでとうございます^^

ふわふわで甘いパンって幸せですよね♪
今の機種で、皮まで柔らかくする方法って何かないですかねー。
材料とかでもかわりそうですが。。
家に戻ったらまた研究したいと思います☆

コッペさんへ☆

はじめまして^^
あけましておめでとうございます。
コッペさんのブログには以前から何度か遊びにいかせてもらっていたので、コメント&TBいただいてとてもうれしく思います。

ココアチョコパンも作っていただいてありがとうございました。
しかも半斤パン。
とてもおいしそうでしたー^^
こちらこそ、よろしくお願いいたします。
2006/01/01(日) 10:19:50 | URL | [ 編集]
どんぐり
明けましておめでとうございます。
実家に帰ってゆっくりしてますか〜?(私も帰ってます)
実家にもHBがあるなんて羨ましいです。
古いほうがふんわり焼けるなんてびっくりですね〜。

今年もちーずさんのパンの新技楽しみにしてますね〜。
これからもどうぞ宜しくお願いします!
2006/01/02(月) 14:13:57 | URL | [ 編集]
ちーず
どんぐりさんへ☆

明けましておめでとうございます。
昨年度は大変お世話になりました。
今年もよろしくお願いします^^

実家でゆっくりしてますよ♪
パンぜんぜん焼けてないです・・。
やっぱ一人で好きなように焼ける方がいいですね笑
2006/01/02(月) 17:56:12 | URL | [ 編集]
from UE
ちーずさん、明けました〜☆
今年もよろしくお願いします〜。

実家でもパン作りご苦労様です。
象印でもゼンゼン違うのね。不思議。
全く同じ機種でも作り人によってもやっぱり違うのかなぁ。
今年はのんびりこ、専業主婦でお菓子作りします!
2006/01/03(火) 00:30:26 | URL | [ 編集]
ばたこ
ちーずさん、あけましておめでとうございます!v-263
年末の31日に、念願のプチメックに行ってまいりましたv-10
ちょうどお昼時に行ったのですが、イートインのお客さんは少なくて、座ってゆっくり食べることが出来ましたv-48
大食いの私達は、夫婦二人でかなりの量のパンを購入★
蒸し鶏のサンド・カスクルート・ちーずさんオススメのクリームチーズ入りのパン・ソテーされたキノコがのってるタルトのようなもの・そしてデザートのバナナ&チーズとアップルのタルト、美味しくてあっという間に完食してしまいましたv-16
美味しいパンに出会えたのも、営業日を教えて下さったちーずさんのお陰です! 本当にありがとうございました。
また関西へ帰省した時は是非行きたいと思いますv-238
2006/01/05(木) 12:11:55 | URL | [ 編集]
ちーず
UEさんへ★

あけましておめでとうございます!!
こちらこそ今年もよろしくお願いします。

実家でのパン作り〜結局、2度しかできてないです。
母親の料理があるので申し訳なくて。
京都帰ったらまたたくさん作ります♪
UEさんのお菓子作り楽しみにしてます★

ばたこさんへ☆

あけましておめでとうございます!
今年もよろしくお願いします。

プチメックいかれたんですね♪
道とか分かりにくいかなと思っていたので、
31日は、わたしも「ばたこさん今ごろプチメックかあー」ってちょっとドキドキしてました。
タルトもおいしいですよねーー^^
わたしのおすすめパンも食べてくださってうれしいです。
また是非関西に来られた際にはいってみてください♪
すれ違うかもしれないですね笑
2006/01/05(木) 19:55:02 | URL | [ 編集]
aya
こんばんは♪
あやです。検索してたら、このブログにたどり着きました。
あやもブログはじめたどぉお☆
で、お友達がほしいなぁ。コメント大歓迎!!!、ヽ(´∀`)ノ
よかったら、あやのとこにもあそびにきてください

★・。・。☆・゚。・。ByeBye!
2006/01/07(土) 18:03:35 | URL | [ 編集]
すもも
はじめまして。
うちのHBはMKと書いてありました
とにかく安く欲しかったので電気屋さんの特売を待って買ったのでした
まだ、HBにまるっきりお任せのパンしか焼いた事がないので
チーズさんのブログに刺激を受けて新しい展開にチャレンジしてみたい、そんな思いで今はいます
ブログリストに登録したので、ボチボチお邪魔させていただきます
どうぞ、よろしく。
2006/01/10(火) 14:15:39 | URL | [ 編集]
ちーず
すももさんへ★

はじめまして(*^_^*)
コメントありがとうございます。
すももさんのHBはMKですかー
MKはコネの力が強くて、おいしいパンが出来るみたいですねー♪すごいうらやましいです☆
一度食べてみたい・・。
わたしも、今年はあまりいろんなパン作れなさそうですが、ゆっくりパン作りを楽しみたいなと思っています。
これからもよろしくお願いします。
2006/01/12(木) 01:06:28 | URL | [ 編集]










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Author:ちーず
26歳☆OL
パン作りとおいしいパン屋巡りが大好き。
一番のお気に入りのパン屋さんは、京都のル・プチメック。
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