ホームベーカリーの幸せパンレシピ
象印ホームベーカリーを使って作るパン&ケーキのレシピブログです。半斤パン、ホームベーカリーで焼くチーズケーキなどのレシピも公開しています。

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ふんわり膨らむ「ゴールデンヨット」

初心者におすすめ「イーグル」

ふわふわもちもち「スーパーキング」

ハードなパンには「リスドォル」

天然酵母との相性ぴったり♪国産小麦「はるゆたかブレンド」

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・ドライイースト
イーストの嫌なにおいがしない!safインスタントドライイースト
天然酵母パンは一度食べたらやみつき「ホシノ天然酵母パン種」

・バター
有名パン屋さんも使用「よつ葉フレッシュバター無塩450g 」

・アレンジパンにかかせない材料
「チョコチップ」
「キャラメルチョコチップ」
「カリフォルニアクルミ」
「ふさ干しレーズン」
「乾燥よもぎ」

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【書籍】ホシノ天然酵母の焼きたてパンLESSON  村上祥子さんのおうちでふんわり焼きたてパン タニタ デジタルクッキングスケール KD-173-WH11

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チーズチョコパン
コンビニでチョコレート選びしてたら、ロッテのガーナブラックのパッケージの裏にチョコレートを使ったぽおいしそうなお菓子のレシピが(*^^*)
ベイクドチーズケーキにガーナブラックを入れた、ベイクドチーズチョコケーキ♪

ロッテ L10ガーナブラック 10入

いつか作れたらいいなと思って買ったんですが、ケーキを作る時間が・・・。
んじゃパンにしたらいいんじゃない?と思って、クリームチーズとチョコレートを入れたパンを作りましたvUo・ェ・oU

CIMG1491.jpg


蓋につくほど膨らむ〜っていうのを初めて体験しました!!!
写真でわかりますかね。てっぺん色が薄い部分は蓋についてしまったところです。
こんなに膨らんだのは初めてだったので、うれしかったです♪♪v(⌒o⌒)v♪♪
粉は、ゴールデンヨット、リスドォル、はるゆたかをブレンドしたんです。ゴールデンヨットの割合は少なかったのにこんなに膨らんでびっくりしました。今寒いですしね((´д`))

そして、味も最高でした(☆∀☆)
卵、牛乳を入れたリッチな生地に、アーモンドスライス、ガーナブラック、チョコチップ、キャラメルチョコチップ。
なのに、甘すぎず、いろいろ入ってるから贅沢な味わい。
食感もふわふわしっとり。これはクリームチーズのおかげかな。
チーズの味は、わからないほどでした。

このパンほんとおすすめ。
ガーナは、ちゃんとブロックで残ってましたし。そのブロックの部分がかなりおいしいんですよ(*ノノ)
チョコの値段が安いのもうれしいですね♪

テーマ:ホームベーカリー - ジャンル:グルメ

まぶ
はじめまして!去年の10月にHBを買って、パン作り楽しんでいます。おいしそうなレシピがいっぱいですね〜。キャラメルチョコチップのパンに惹かれます!!子供達が喜びそうです。ちなみに、今朝はクリームチーズの食パンを食べました。象印の基本レシピよりクリームチーズ増やした方がおいしかったです。これからも楽しみにしてま〜す。
2006/01/24(火) 09:18:54 | URL | [ 編集]
ちーず
まぶさんへ★

はじめまして。コメントありがとうございます^^
去年の10月ですかーわたしと同時期ですね☆
キャラメルチョコチップのパンはお子様にもきっと喜んでもらえると思います♪大人が食べても幸せです。
クリームチーズの食パンはおいしいですよねー。
わたしも象印のレシピより多めで作りました。
いつも多めですがww
こちらこそ、これからもよろしくお願いします^^
2006/01/24(火) 11:32:48 | URL | [ 編集]
UE
チーズとビターのチョコ!本っ当よく合いますよね。

思わずロッテのHPでレシピ確認しちゃいましたよ、簡単に出来そうでし、我が家のバレンタイン候補にランクインです。
・・・バレンタインのクセに、チーズケーキが食べたいなんていう可愛くない旦那。

あ〜、最近フワフワパンを食べてないなぁ。。。
密かにドドーンと太ってきたので(^^;
我慢してご褒美に食べよう♪(←元通りじゃんか。)と思ってます。
2006/01/24(火) 11:50:17 | URL | [ 編集]
ちーず
UEさんへ☆

バレンタインによさそうですよねー♪だんな様がチーズケーキが食べたいといっておられるならちょうどいいじゃないですか!!
わたしもバレンタイン考えて買ったんですよ☆
でも作る時間なさげです・・・ (((´・ω・`)
UEさん、いつかこのケーキ作って教えてください(#^_^#)

わたしもどどーんと太りました。
試験までにどれだけ太るんだろうって感じです(゜o゜;;
2006/01/25(水) 23:41:34 | URL | [ 編集]
mayu
こんにちは〜!おひさしぶりです(⌒▽⌒)
板チョコ、ちゃんと形が残るんですね!おいしそう♪
クリームチーズをいれるとほんとふわふわですよね!
最近作ってないなぁ〜。
2006/01/26(木) 18:06:24 | URL | [ 編集]
ちーず
mayuさんへ☆

お久しぶりです(^○^)
板チョコは切れ目にそって切って入れました。そのくらいの大きさだとちゃんと残るんですね♪
クリームチーズを入れたふわふわのパンはほんとにおいしいですね^^
2006/01/28(土) 08:34:56 | URL | [ 編集]
プーじ
色々入っていて、味の想像が出来ない〜(^_^;)
クリームチーズとチョコあたりまでかな?
アーモンドスライスは写真で見えないぐらいだから、アクセント的な感じなのかなぁ

今度、クリームチーズ+レーズンって試してみようかと思ってますけど・・・どうかなぁ
2006/01/29(日) 14:05:00 | URL | [ 編集]
ちーず
プーじさんへ☆

いろいろ入ってますが、ほとんどビターチョコとチョコチップの味です。
アーモンドスライスは、食感にアクセントといった感じですね。
クリームチーズは今回は、少なめにしたので、ほとんど味はしません。だけど、クリームチーズのおかげでふわふわです♪
クリームチーズ+レーズンは合いますよ(*^^*)
わたしがよく作るおすすめレシピです☆
2006/01/29(日) 21:30:49 | URL | [ 編集]
persian
初めまして。
ランキングで見てお邪魔しました。

たまに見せて頂いてますが、レシピ通りじゃなく、いろんな独自の工夫がある、美味しそうなパンだなといつも思ってます。
このパンもとても美味しそうですね。
いろんな物が入って、本当に贅沢な味わいだと思います(^^)
ガーナブラックも形がちゃんと残るんですね。
今度真似して作ってみたいと思います。

私も、家で食べるパンは作ってましたが、以前は翌日もとても柔らかく美味しいと思ってました。
ところが、最近は、作ったばかりの時は柔らかく美味しいのですが、その後は固いから市販のを買って来てと家族が言うのです(-_-;)
やはり冬だから固くなるのでしょうかね・・・。

ポチッと応援(^^)

2006/01/31(火) 08:17:59 | URL | [ 編集]
まぶ
ちーずさん、こんにちは!早速クオカさんで、キャラメルチョコチップ買って、パンを焼いてみました。この香り、たまりませんね〜。家族にも好評でした。クリームチーズとチョコのパンも、是非トライしてみます。お忙しいと思いますが、楽しみにしていますよ〜!
2006/01/31(火) 11:51:12 | URL | [ 編集]
ちーず
persian さんへ☆

はじめまして^^コメントありがとうございます☆
ガーナの形が残ることには、わたしもびっくりしました。
市販のチョコは溶けやすいと思っていましたので。
ぜひぜひ試してみてください♪

冬だと固くなるんですか?!
わたしは、いつもビニール袋に入れたパンをパンケースに入れて保存しているのですが、3日くらいは大丈夫ですよ。
あと、すぐに冷凍するのもおすすめです。
忙しくてなかなか作れなくなってからは一斤作って冷凍してるんですが、トーストするともちもちが復活しておいしくいただけましたよ♪

まぶさんへ☆

キャラメルチョコチップのパンを作られたんですね♪
ほんとこのあまーい香りと味がたまりませんよね。
わたしはチョコチップと混ぜて使うのが好きです。
ブログを毎日見てくださってる方がいるのに、なかなかパンを作れなくてほんと申し訳ないです。
早く復活したいです!!
2006/02/02(木) 18:30:59 | URL | [ 編集]










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こないだの話です!日記の書き方ってこんな感じで良いんですか?どう思うぅ?あたしだけかしらネ…
2006/01/24(火) 08:38:18 | 初めましてなブログ
リンゴが余っていたのでアップルパイのフィディングを作り、パンに入れてみました。あまりの美味しさに全体の写真を取る前に食べられてしまいました。☆レシピ☆●フィデ
2006/01/27(金) 01:06:22 | OLお気楽☆グルメツアー

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ちーず

Author:ちーず
26歳☆OL
パン作りとおいしいパン屋巡りが大好き。
一番のお気に入りのパン屋さんは、京都のル・プチメック。
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