いろんなアレンジパンを作ってきたわけですが、やはりシンプルなパンが食べたくなりました。特に最近はこってりしたパンばかりだったので(;´∀`)
というわけで、今日の朝ごはんはライ麦パンです。

いやーやっぱいいですね。シンプルなパン。
パン本来のおいしさを久しぶりに味わえました。
特別なにもいれてないのに、ほんのり甘みがあって。
こういうシンプルなパンをおいしくいただけるのって幸せ。
ライ麦のプチプチ感とはるゆたかの味わい。ほんとおいしかったです。
食感は、もちもちしてて。
ライ麦パンなので、サンドイッチにしてもすごくおいしそう。
ランチにしようかな^^
ライ麦パンのレシピ
<材料> 半斤分〜♪
水 105ml
はるゆたか 100g
砂糖 大1
スキムミルク 大2分の1
塩 小2分の1
バター 7g
ライ麦粉 45g
食パンもちもちコースで焼きました。
さてさて、気になるカロリーですが・・・
642Kcalでした。
これくらいなら安心ですね。
栄養バランスもはかれるんですが、正三角形に近くて良いバランスでしたよ。
てか、まだ一度も、シンプルな食パン作ってないんですが・・。
シンプルパンのよさが再認識できたこの辺で、作らなきゃ・・・ですね。
あ!昨日のチーズパンの写真の朝の状態です。

中のチーズとソーセージはきちんと残ってました。
上のチーズはちゃんと固まってましたし♪
彼氏に食べさせたところ、
今までで一番!といわれました!!