今日は、夜から授業・・ヽ(;´Д｀)ﾉ
晩御飯、学食で食べるか、何か買っていってもよいのだが、先週末銀行口座の残高みたら、なんと

９０００円!


工エｴェｪ（´д｀）ｪェｴエ工工

もうムダ使いはできん！削れるとしたら食費しかない！
３食パン生活したら、食費ゼロ？
そんな危険なことを思いつくほど切羽詰まった状況。

というわけで、学校にお弁当を持っていくことにしたんです。

彼氏も食べると思って、メニューはお決まりの炒飯(笑)

冷蔵庫を見ると、週末スーパーに行かなかったから、野菜は、玉ねぎくらいしかない。。
(ーΩー )ウゥーンと悩んだ末、こくまろカレーがあるじゃないですか。
ひき肉は、冷凍庫にストックしてあるし、カレー炒飯できない！？

作ったことないけど、やってみよう。
お母さん、よく残りカレーで作ってたし。

作り方〜　　

１　玉ねぎをみじん切りにして、バターでよーくいためます。（弱火）
２　ひき肉を入れ、炒めます。
３　今日は、ウインナーもあったので、入れました。
４　カレールー２個くらいをレンジであたためやわらかくしてから、投入！
５　コンソメも！
６　具を一度取り出し、卵をフライパンに入れ、すぐご飯を入れて、混ぜます。ぱらぱらに仕上がるまで炒めます。
７　具を戻し、混ぜ、味が足りないなーと思ったら、ウスターソース、ケチャップ、カレー粉で調整します。
７　パセリを散らしました

できあがり〜





味ですが、かなりヾ(@⌒¬⌒@)ノ おいしい！！！

彼氏に、事前に「具がないからカレー炒飯でいい？」ってメールしたら、イマイチの反応だったし、わたしも初めてだから、不安だったんだけど、めっちゃおいしくできました☆

わたしは、お昼にはあっさりしたものを食べるつもりだったのに、こっち食べちゃいました。

よって、夜もカレー炒飯・・。(；´∀｀)

サラダでも買っていこう。