FC2のトラックバックテーマに初挑戦♪
「あなたのおすすめのレシピを教えて」うーん・・(〃 ̄ω ̄〃ゞ今まで紹介したものすべておすすめなんですが・・・。
選べないので、今日作ったものにします☆
うちのホームベーカリーには、クッキーパスタ生地コースというのがあります。
ずっと気になっていたコース。
昨日ほうれん草の安売りで一束70円で買ってきていたので、
「ほうれん草とツナのクリームパスタ」を思い切って作ってみました☆
ちなみに、玉ねぎ袋詰め放題250円ってので、大量に玉ねぎもゲットO(≧∇≦)O !!!
ホームベーカリーで作るほうれん草とツナのチーズクリームパスタのレシピ
材料 (2人分)
<生地>
水 70ミリリットル
強力粉 20g
薄力粉 125g
塩 2g
<ソース>
ツナ 半缶
ほうれん草 3束
玉ねぎ 半分
ソーセージ 一本(ベーコンのかわり)
牛乳 300ccくらい
小麦粉 大3
とろけるチーズ 少々
塩 少々
胡椒 少々
☆パスタの作り方1 <生地>の材料をすべてパンケースに入れ、クッキーパスタ生地コースでスタート!
粉あわせとコネで計13分。
2 生地を一つに丸め、ラップに包み、冷蔵庫で30分ねかす。
3 打ち粉をし、2の生地を一ミリほどの厚さにのばす。
4 1cm幅くらいに切る。
5 塩を入れたたっぷりの熱湯で2〜3分ゆで、ざるにあげ、オリーブ油をかけて合わせる。
☆ソースの作り方1 ほうれん草は、レンジで2分チン。
2 玉ねぎを十分いため、ツナ、ほうれん草を加える。
3 牛乳、塩、こしょう、小麦粉をいれ、とろみをつける。チーズも加える。
4 パスタにかける。
今日は、パスタを3に入れ、からめた。

(T▽T)アハ。焼きうどんみたいですね・・・。
パスタを薄くのばすのと切るのが意外にすごい難しかったです!!(。>0<。)
フェットチーネをイメージしたのですが・・・・。(;´▽`A``
見た目はイマイチだったんですが、味はすごい良かったです☆
パスタ自体もおいしいし、ソースも濃厚クリーミーでうまい♪♪
パスタは、コシがあって、うどんにしても絶対おいしい!!
自分でパスタが作れるなんて、夢のよう。
パスタは大好きで、友達とランチするときもパスタを選ぶことが本当に多い。
ホームベーカリーのおかげで、パンもケーキもパスタも作れるようになった。外食しなくていいじゃん笑
ホームベーカリーってほんとすごい。。
トラックバックテーマにあわせて一応、一番のおすすめパンをご紹介♪
どれも本当においしいのだけど、自分のオリジナルの中では、やっぱ
「4色パン」かな☆
アレンジできるしね☆あとはHBで作るチーズケーキ☆
これは絶品だよ♪


応援よろしくお願いします☆

→
人気blogランキングへこちらも→
大学院生ブログランキングへヽ(‘ ∇‘ )ノ →
レシピブログ