なにを作ろうか悩んだ末、結局ＨＢでバナナケーキを作ることに。
ＨＢ使いたくて仕方ないらしい・・。

バナナケーキには私、思い出があるんです。
中学生の頃、母親が入院したことがありまして、お見舞いに行く日に、バナナのパウンドケーキを作っていったんですね。
バナナケーキを作ったのは確か初めてで、レシピも何かの広告に載っていたもの。

その頃はちゃんとレシピ通りにする(´д`)ｴｴｺ。

そのケーキが、なぜだかとってもとってもおいしくできたんですよ。
母親もすごい喜んでくれて。

それから、その味が忘れられなくて何度もバナナケーキを作ったんですが、あのバナナケーキの味にならない。
レシピは広告に載っていたものだから、捨てちゃってて。

母親とは今でもそのケーキのことを幻のバナナケーキと呼んでいます。

さてさて、幻のバナナケーキの味を再現できるか！？！？



くるみも入れてバナナナッツケーキ。
象印の付属レシピに載ってたので☆

付属レシピの通りに入れようとしたのだが、サワークリームがいるとのこと。

そんなもんねーよ。。

うーん。。

サワークリーム・・サワークリーム・・・サワー・・

サワーってなんかさっぱりした感じ？んじゃカスピ海ヨーグルトいれちゃえ。それとクリームチーズ入れちゃえば代わりにならない？？（なりません。）

材料入れてスタート！！

・・・

しばらくして、ミックスコールが鳴る。

あっケーキコースもミックスコール鳴るんだった！！
くるみ最初からいれちゃったーーー Σ（ﾟдﾟlll）

といったかんじで適当に作ってたわけですよ。いつものごとく。

一時間半後できあがりました。

じゃーん




バナナのいいにおいがたまりません♪甘いー幸せ♪

って終わる予定だったんです。
・・・・・続く

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テーマ:ホームベーカリー - ジャンル:グルメ

うちのＨＢには、ケーキが焼けるコースがあります。
ホームベーカリーでケーキが焼けるなんて。。
どうなるんだろう。買う前から気になってました。

薄力粉がなくなっていたので、近所のショップ９９で購入。
９９円の薄力粉でもおいしくできるのかな〜

ちなみにレーズンも９９。

くるみはスーパーで１００円。

りんごは、道を歩いていたら、青森のりんごやにはなしかけられ、断りきれず買ったもの笑
（だってお兄さんかっこよかったから・・・）

材料をレシピどおりの順に入れて、スイッチオン！

こんなんでケーキができるのか！？
ネットで蒸しパンみたいになったというのを見たことがあるので、あまり期待してなかったのですが。。

ケーキできました！！

ちゃんとしたパウンドケーキ！！




普通のパウンド型より大きなケーキ。




味は・・・

ウーン、さすがにちゃんと作ったパウンドケーキには劣りますね。。
りんごとくるみとレーズンを入れたパウンドケーキは実家にいるときはよく作っていたので、その味と比べると・・・ね・・。

あと、下に穴があきます。当たり前ですが。
なので、真ん中の一番おいしそうなところが形悪くなっちゃいます




でもまあ普通にはおいしかったし、簡単にできることを考えたらいいかも！！
これからもいろいろレシピを変えてつくってみたいです＾＾

今日は学校に持っていって友達に食べてもらいました★


それと。。昨日やっとクオカで注文完了いたしましたー！
いっぱい買っちゃったーー
でもこれでいろんなパンをつくれます！
早く来ないかなー

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