ホームベーカリーの幸せパンレシピ
象印ホームベーカリーを使って作るパン&ケーキのレシピブログです。半斤パン、ホームベーカリーで焼くチーズケーキなどのレシピも公開しています。

■ 愛用のパン材料・道具等☆

ホームベーカリー大特集
人気ホームベーカリー大集合☆もう一台欲しい・・・・。

愛用ホームベーカリー♪象印BB−HA10

パン・ケーキの材料は「クオカ」 で買っています☆

購入する際、口コミや人気商品ランキングはとても参考になります。レシピなどの情報も豊富なので、見ているだけでも楽しいページです♪



愛用パン材料(*´ェ`*)

・強力粉
ふんわり膨らむ「ゴールデンヨット」

初心者におすすめ「イーグル」

ふわふわもちもち「スーパーキング」

ハードなパンには「リスドォル」

天然酵母との相性ぴったり♪国産小麦「はるゆたかブレンド」

⇒その他の強力粉はこちら

・ドライイースト
イーストの嫌なにおいがしない!safインスタントドライイースト
天然酵母パンは一度食べたらやみつき「ホシノ天然酵母パン種」

・バター
有名パン屋さんも使用「よつ葉フレッシュバター無塩450g 」

・アレンジパンにかかせない材料
「チョコチップ」
「キャラメルチョコチップ」
「カリフォルニアクルミ」
「ふさ干しレーズン」
「乾燥よもぎ」

⇒その他のレーズンはこちら

⇒その他のナッツ類はこちら

【書籍】ホシノ天然酵母の焼きたてパンLESSON  村上祥子さんのおうちでふんわり焼きたてパン タニタ デジタルクッキングスケール KD-173-WH11

パンが綺麗に切れてパンの保存もできる
パニエーレ パンケース パンナイフ付

■ パン材料が買えるお店

ママの手作りパン屋さん
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■ ビジター

ナショナルホームベーカリー
ナショナルから待望の新しいホームベーカリーでましたねーー!!



\\店長お勧め品(^^)v//(1斤タイプ)「全粒粉コース」& 「メロンパンコース」&「もちコース」...

以前の記事にも書いたけど、新しいホームベーカリーがほしいっ

結局誕生日プレゼントにはしてもらえなかったので、次のタイミングは、新居に入ったとき!?

今度のは、メロンパンコースと全粒粉パンコースがあるみたいですね
もちコースがあるSD-BM101と、ないSD-BH101とどっちにするか迷うところだなーーーー。
結婚したらお正月、もち作るかもしれないし!

それにしても、メロンパンコースってすごいなぁ。
メロンパンだけじゃなく、いろんな甘いパンを作るのによさそう

リッチなパンよりも、リーンなパンが好きな私としては、全粒粉パンコースがかなりツボ。

全粒粉入れるとどうもうまくふくらまなかったりするのですが、これなら心配なさそうですもんね

いやーほんと欲しい。

絶対いつか買うぞーーーーーーーーーーーーー






テーマ:ホームベーカリー - ジャンル:グルメ

デジカメ購入♪
今週末、新しいデジカメを購入しました〜



キヤノン IXY DIGITAL 910ISです

デジカメを購入するのは、3年ぶり♪結婚式もあるし、性能がいいのが欲しくて。
これで、パンもリアルに撮れるかと思うと嬉しいです♡
いっぱい写真撮ってUPしまーーーす

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ル・プチメック2号店
先日、ブログをお休みすると報告したばかりですが、彼に止められてしまいましたw
なので、これからもゆっくり更新できたらいいなと思っていますお騒がせして申し訳ございませんでした

では、さっそく記事を書かせていただきます。

金曜日、すっごくうれしい出来事がありました

わたしの、一番のお気に入りのパン屋さんである、京都の「ル・プチメック」2号店に、彼氏が行っていっぱいパンを買ってきてくれたんです!!

2号店ができたことは知っていて、ずっと行きたかったのですが、なかなか京都に行く機会がなくて・・・
そしたら、金曜日、彼氏が研修で京都に行くことに

本当に買ってきてくれるのか、半信半疑だったのですが、(結構しぶってた・・)たくさん買ってきてくれました。写真も撮ってきてくれ、店員さんとお話までしてくれたのです!
たまにはいい仕事するな。

赤い外観の今出川のプチメックと異なり、黒い外観で、なんでも「黒メック」と呼ばれているそうな。

うわさの黒メックの外観はこんな感じ。

IMG_0544.jpg


「お店の場所すぐわかった?」と彼に聞くと、「黒いって聞いてたからわかったけど、こんな外観だから、聞いてなかったらわからなかった。」と。確かに、目立たないですよね・・。

しかし、この建物はマンション!?住んでる人うらやましすぎるーーー

中にはいると、こんな感じ。

IMG_0546.jpg


対面式になっているところも、1号店とはちがうところ。
彼が店員さんにはなしを聞いたところ、パンの種類は、今出川の方が多いみたいです。サンドイッチもないそうです。
ただ、そのかわり、惣菜(彼いわく)?のようなものが隣に売っていました。

IMG_0550.jpg


一つ600円もするそうですが・・・。

彼はその中で一つ買ってきてくれました。
仔羊のローストです。

IMG_0559.jpg


お肉はしっかり大きくて、こんなものがパン屋に売ってることに驚き。味もしっかりしていましたよーー。
ほかのも食べてみたいです♫

そして、彼が買ってきてくれたパンはこちら。

IMG_0555.jpg


ノアレザン、ゴマとオレンジのパン、クリームチーズノアレザン、くるみセーグル、柚子と栗のパンです。

どんなパンがほしいとかは何もいってなかったけど、1号店でよく買ってたパンと同じようなものをチョイスしてくれました。ありがとうーー
クリームチーズノアレザンは、1号店では、細長い形だったのですが、丸くなってました。以前に写真をUPしたのは、違う種類のものですが、こんな長細いくるみとレーズンのパンに、クリームチーズがたっぷりはいったお気に入りのパンなのです。
以前の記事はこちら
IMG_0558.jpg


そして、彼も私も大好きなベーコンエピと、リヨネーズ。
ここのベーコンエピは、ほんっとにおいしいんですよ!!!
私が今まで食べたエピの中では、ダントツ一番です(☆∀☆)

もう、どのパンもおいしくて本当に幸せでした
2号店も1号店と同じおいしさです♫
また京都にいったときには必ずいくぞーーー。

これからの京都は観光にいいですし、遠方の方も是非((((*´ー`)

ル・プチメック 2号店 (Le Petit Mec) 
京都市中京区衣棚通御池上ル下妙覚寺186
075-212-7735 
不定休 
8:00〜20:00 

地図はこちら
ご報告
お久しぶりです。
ずっと更新していなくて本当に申し訳ございませんでした。

今日は、皆さんにご報告したいことがあります

実は、このブログでも何度も登場していた彼氏と来年結婚することになりました
そこで、本当に勝手なお願いなのですが、
結婚準備と仕事に忙しくなるため、このブログを休ませていただきたいと思っています。

でも、どれも大事なレシピばかりですので、ブログはもちろん残しておきます
参考にしていただければ本当に嬉しいです。

また、結婚して余裕ができたら、新居でパンつくりを楽しみたいなとおもっています
そのときは、またよろしくお願いします

ありがとうございました

IMG_0513syu.jpg

HB購入検討中・・
昨日、ヨドバシカメラに行ってようやくなくしたハネを注文してきました。

一週間から10日くらいで届くみたいです☆

ただ、前にも書いたけどなくしたことがきっかけでもう一台ほんとにほしくなってきてます。
来月5月は私の誕生日。
彼氏が誕生日プレゼントにしようか?といってくれてますw

どうしよう?w

なんかアクセサリーとか特に今ほしくないので、エスプレッソマシンかHBにしようかと考え中・・。
ばかかなぁ。

買うとしたら、やっぱりナショナル?!
持ってる人がすごい多いからいろんな方と情報共有できそうだし♪

あとからイーストを入れるパンおいしそうだし♪

でもMKも捨てがたい。

価格.comの口コミいつもみてるんだけど気持ちかたまらないわー。
ナショナルは初心者向けとかかいてあるし。

ウーン・・・・。

どなたかアドバイスをください。

それか、
どなたかHBを二台も持つなんてバカだよと止めてください。

テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

■ プロフィール

ちーず

Author:ちーず
26歳☆OL
パン作りとおいしいパン屋巡りが大好き。
一番のお気に入りのパン屋さんは、京都のル・プチメック。
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